Αυτό κέικ φράουλες είναι πανεύκολο και θα είναι πανέτοιμο σε ελάχιστο χρόνο !
Όσοι αγαπάτε τη φράουλα πρέπει να το δοκιμάσετε οπωσδήποτε !
[ingredients]
Εκτέλεση
- Βουτυρώστε κι αλευρώστε καλά μια μακρόστενη φόρμα για κέικ.
- Με ένα ηλεκτρικό μίξερ χτυπήστε το βούτυρο , τη ζάχαρη και το τυρί κρέμα μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέστε τα αυγά (ένα τη φορά) και στη συνέχεια τη βανίλια.
- Σ’ένα άλλο μπολ ανακατεύετε το αλεύρι , το baking powder , τη μαγειρική σόδα και το αλάτι. Ενσωματώστε το στο μείγμα με το βούτυρο και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν τα μείγματα.
- Προσθέστε το ξινόγαλα και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί. Προσέχετε να μην ανακατέψετε πολύ.
- Προσεκτικά ενσωματώνετε τις φράουλες. Το μείγμα θα είναι σφιχτό.
- Ψήνετε στους 175 C για 50′ με 1 ώρα.
Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: mybakingaddiction.com
Διαφήμιση