Τα πιτάκια με 4 τυριά είναι μαμαδίστικη αλλά πολύ εύκολη συνταγή , το τέλειο συνοδευτικό για το μεσημεριανό !
Οι φωτογραφίες ανήκουν στο: sigmalive.com
[ingredients]
Εκτέλεση
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 C.
- Τρίβετε τα τυριά και τα ανακατεύετε με το πιπέρι.
- Ανακατεύετε με σύρμα το ηλιέλαιο με το γάλα και προσθέτετε το μπέικιν παουντερ και σιγά-σιγά το αλεύρι.
- Όταν η ζύμη σας είναι σχετικά μαλακή χωρίζετε σε μικρά μέρη και πλάθετε με το χέρι να καλύπτει εντελώς την παλάμη μας.
- Γεμίζετε με το μείγμα τυριών και κλείνουμε το τυροπιτάκι ασφαλίζοντας τις άκρες με την άκρη του πιρουνιού.
- Απλώνετε σε λαδόκολλα αντικολλητική και αλείφετε με το χτυπημένο αυγό .
- Ψήνουμεμέχρι να ροδίσουν τα πιτάκια για περίπου 20 λεπτά. Προσοχή γιατί ο χρόνος ψησίματος μπορεί να διαφέρει ανάλογα τη δύναμη του φούρνου σας.
Συνταγή για πιτάκια με 4 τυριά
Με έμπνευση από: mygreekdish.com
Διαφήμιση