Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

sexvibe

Διαφήμιση

Πολύ εύκολο ογκρατέν ζυμαρικών

Μόλις δει η οικογένεια το ογκρατέν να ψήνεται στο φούρνο θα πετάξει απ τη χαρά της !

Και φυσικά η νοικοκυρά δε θα δυσκολευτεί καθόλου στην εκτέλεση !

Για τα ζυμαρικά ογκρατέν θα χρειαστείτε:

  • 500 γρ. ‏κοντά ζυμαρικά (σέλινο, πένες κ.λπ.)
  • 150 γρ. ‏μπέικον (σε κύβους)
  • 1 φλιτζάνι τσαγιού ‏τριμμένα κίτρινα τυριά (κασέρι, γραβιέρα, γκούντα κ.λπ.).κ.)
  • 1 φλιτζάνι του τσαγιού ‏τυρί φέτα (τριμμένη)
  • 1 πιπεριά ‏κόκκινη (ψιλοκομμένη)
  • 1 λίτρο ‏γάλα
  • 4 ‏αυγά
  • 1 φλιτζάνι τσαγιού ‏ζωμός κρέατος ή κότας (σπιτικός ή έτοιμος)
  • 250 γρ. ‏βούτυρο
  • ‏αλάτι,πιπέρι

Εκτέλεση

  1. Βάζετε τα ζυμαρικά σε πυρίμαχο σκεύος ή ταψί που έχετε αλείψει με λίγο βούτυρο. Προσθέτετε τα τριμμένα τυριά, το μπέικον, την πιπεριά, το βούτυρο σε κύβους και αλατοπιπερώνετε.
  2. Χτυπάτε σε βαθύ μπολ τα αυγά, προσθέτετε το γάλα και τον ζωμό και περιχύνετε τα ζυμαρικά με αυτό το μείγμα.
  3. Βάζετε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο και ψήνετε το φαγητό στους 200 °C για 50 λεπτά περίπου, μέχρι να μαλακώσει και να ροδίσει η επιφάνειά των ζυμαρικών. Σερβίρετε το φαγητό ζεστό, κομμένο σε μερίδες.

εύκολο ογκρατέν

Πηγή: icookgreek

Διαφήμιση

Σου προτείνουμε

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

additional reading kirmiziyilan.com
 
Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
Send this to a friend