Έχετε συνηθίσει να τρώτε απλό ψωμί για πρωινό και θέλετε κάτι πιο γευστικό; Σας έχουμε τη λύση! Φτιάξτε το ψωμί με φυστικοβούτυρο, σοκολάτα και μπανάνα και θα ξεκινάει η ημέρα όσο πιο ωραία γίνεται!
[ingredients]
Εκτέλεση
- Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 C.
- Αλευρώνετε μία φόρμα ψησίματος για ψωμί 23χ12 εκ.
- Ανακατέψτε σε ένα μπολ τη ζάχαρη και το βούτυρο και ταυτόχρονα προσθέστε τα αυγά (1 κάθε φορά).
- Προσθέστε στη συνέχεια το γάλα, τις μπανάνες, το φυστικοβούτυρο και τη βανίλια και ανακατέψτε (Προσοχή μην ανακατέψετε πολύ το μείγμα καθώς δε θέλουμε να γίνει πολύ απαλό).
- Ρίξτε το μείγμα στη φόρμα.
- Ψήστε το μέχρι το ψωμί να αποκτήσει ένα χρυσοκαφέ χρώμα και τοποθετώντας μία οδοντογλυφίδα στο κέντρο της φόρμας αυτή να βγει καθαρή (Ο μέσος χρόνος είναι περίπου 60 λεπτά ψησίματος).
- Όταν βγάλετε το ψωμί από το φούρνο, αφήστε το να κρυώσει για 20 περίπου λεπτά και ύστερα με ένα βουτυρωμένο μαχαίρι αφαιρέστε το από τη φόρμα προσεκτικά.
Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: tidymom.net