Μια κλασική αμερικάνικη συνταγή. Το γλυκό αυτό είναι ας πούμε… λίγο από όλα. Ένα παγωμένο γλύκισμα με ξηρούς καρπούς, σοκολάτα, ζαχαρωτά και ό,τι άλλο θέλουμε να προσθέσουμε. Εξού και ο τίτλος του, μιας και το σχήμα του θυμίζει ένα ”βραχώδη δρόμο”.
[ingredients]
Εκτέλεση
- Απλώστε λαδόκολλα σε μια φόρμα ψησίματος – ιδανικά 18×28 εκ.
- Λιώστε σε ένα μπεν μαρί τη σοκολάτα γάλακτος, τη μαύρη σοκολάτα, τα σοκολατάκια της επιλογής σας και τη σοκολατά με γέμιση κεράσι.
- Αναμείξτε τα υπόλοιπα συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ.
- Κατόπιν ρίξτε το μείγμα με τις σοκολάτες στο μπολ και ανακατέψτε καλά.
- Τέλος ρίξτε το τελικό μείγμα στη φόρμα με τη λαδόκολλα και τοποθετήστε τη στο ψυγείο για 30 λεπτά το λιγότερο.
- Πριν το σερβίρετε, κόψτε το σε κομμάτια τις αρεσκείας σας. 🙂
Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: bestrecipes.com.au