Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Ρολό σοκολάτας με πραλίνα φουντουκιού στο ψυγείο

Αυτό το δροσερό ρολό σοκολάτας με πραλίνα φουντουκιού στο ψυγείο θα το αγαπήσετε! Αν σας αρέσει η σοκολάτα, θα το φτιάξετε ξανά και ξανά. Είναι πολύ εύκολη η συνταγή του και η γεύση του πραγματικά μοναδική!

Ρολό σοκολάτας με πραλίνα φουντουκιού στο ψυγείο

    • Χρόνος Προετοιμασίας45 Λεπτά
    • Συνολικός Χρόνος45 Λεπτά
    • Μερίδες10

      Για το ρολό σοκολάτας με πραλίνα φουντουκιού θα χρειαστείτε

      • 300 γρ. ‏μπισκότα τύπου Μιράντα ή Πτι Μπερ
      • 40 γρ. ‏ζάχαρη ψιλή κρυσταλλική
      • 90 ml ‏γάλα
      • 30 ml ‏σπορέλαιο
      • 30 γρ. ‏σκόνη κακάο
      • 2 κ.σ. ‏ρούμι ή κονιάκ (ή χυμό πορτοκαλιού αν σερβίρετε σε παιδιά)
      • 1 βαζάκι (όσο πάρει για άλειμμα) ‏πραλίνα φουντουκιού επιλογής σας

      Εκτέλεση

      1

      Θρυμματίζετε τα μπισκότα στο μούλτι σε μέγεθος »φακής». Μη τα πολτοποιήσετε σε σκόνη αλλά και μην αφήσετε και μεγάλα κομμάτια γιατί στη συνέχεια θα σας δυσκολέψουν στο»άνοιγμα» φύλλου.

      2

      Μεταφέρετε σε ένα μπολ τα θρυμματισμένα μπισκότα προσθέτετε και όλα τα υπόλοιπα υλικά, εκτός από την πραλίνα φουντουκιού, δηλαδή τη ζάχαρη, το γάλα, το σπορέλαιο, το κακάο και το ρούμι και τα ζυμώνετε καλά για να κάνετε το μείγμα ζύμης. Σκεπάζετε με πλαστική μεμβράνη το μπολ και το βάζετε στο ψυγείο για 30 λεπτά.

      3

      Στη συνέχεια βάζετε το μείγμα σας ανάμεσα σε 2 λαδόκολλες και με τη βοήθεια ενός πλάστη το ανοίγετε σε “φύλλο” πάχους 1 εκ. περίπου (όχι πολύ λεπτό). Αφαιρείτε με προσοχή τη λαδόκολλα της επιφάνειας και ισιάζετε τη ζύμη, κόβοντας όση εξέχει, περιμετρικά στις άκρες του.

      4

      Μαλακώνετε την πραλίνα φουντουκιού για λίγα δευτερόλεπτα στο φούρνο μικροκυμάτων και μετά απλώνετε μια στρώση πάνω από το φύλλο ζύμης. Με τη βοήθεια της κάτω λαδόκολλας το τυλίγετε σε ένα σχετικά σφιχτό ρολό, το βάζετε για 1 τουλάχιστον ώρα στο ψυγείο και μετά το κόβετε σε φέτες και σερβίρετε.

      Διαφήμιση

      ρολό σοκολάτας με πραλίνα φουντουκιού στο ψυγείο ρολό σοκολάτας στο ψυγείο με πραλίνα φουντουκιού

      Πηγή: sintayes.gr

      Φωτογραφίες: latartemaison.it

      Δες και αυτή τη συνταγή!

      Διαφήμιση

      Σου προτείνουμε

      Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

      Αφήστε μια απάντηση

      Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

      Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

      Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!

      Send this to a friend