Τα σάντουιτς παγωτό red velvet είναι τόσο μα τόσο εύκολη παγωτολιχουδιά για την οικογένεια και την παρέα που θα τη φτιάχνετε συνέχεια!
[ingredients]
Εκτέλεση
- Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180 C και απλώνετε αντικολλητικό χαρτί ψησίματος σε ρηχό χαρτί.
- Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύετε με το μίξερ το μείγμα για κέικ, τα αυγά, το βούτυρο, τη βανίλια και το αλάτι. Το μείγμα θα είναι πολύ πυκνό.
- Απλώνετε το μείγμα στο ταψί και ψήνετε μέχρι για 18 με 20 λεπτά.
- Αφήστε το στο ταψί του να κρυώσει και κόψτε στη μέση κατά πλάτος ώστε να έχετε 2 παραλληλόγραμμα.
- Απλώνετε το παγωτό βανίλια στο ένα μισό και τοποθετείστε από πάνω του το άλλο μισό κέικ ώστε να έχετε ένα αρκετά μεγάλο σαντουιτς.
- Βάζετε στην κατάψυξη μέχρι να παγώσει το παγωτό για 2 ώρες και έπειτα ψιλοκόβετε για 2 ώρες. Σερβίρετε αμέσως.
Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: delish
Διαφήμιση