Σοκολατένια μπαλάκια με φρούτα και καρύδα
Γευστικά και συνάμα υγιεινά μπαλάκια σοκολάτας με φρουτώδη επίγευση και καρύδα!
Για τα σοκολατένια μπαλάκια
- 60 γρ. αμύγδαλα
- 60 γρ. ανάλατα κάσιους
- 60 γρ. ηλιόσποροι
- 60 γρ. σουλτανίνες
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- 2 κ.σ. κακάο σε σκόνη
- 1/2 φλιτζάνι τριμμένη καρύδα αποξηραμένη
Εκτέλεση
- Τοποθετήστε όλα τα συστατικά σε ένα μούλτι και χτυπήστε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν (σε περίπτωση που χρειαστεί προσθέστε λίγο νερό).
- Τοποθετήστε το μείγμα για 1/2 ώρα στο ψυγείο.
- Ύστερα χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι φτιάξτε μικρά μπαλάκια απο το παγωμένο μείγμα.
- Κυλήστε τα στην καρύδα ώστε να πάει παντού και να καλυφθεί όλη η επιφάνεια τους.
- Τοποθετήστε πάλι στο ψυγείο για άλλη 1 ώρα και ύστερα απολαύστε τα!
Διαφήμιση