Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Σοκολατένια κρέπα με καραμέλα γάλακτος (dulce de leche)

Απλά υπέροχη συνταγή για σοκολατένια κρέπα! Ένα τέλειο γλυκό που συνδυάζει αρμονικά γεύσεις που ταιριάζουν απόλυτα μεταξύ τους. Άλλωστε ποιος μπορεί να αντισταθεί σε μια κρέπα σοκολάτα;;;

Και για αλμυρή κρέπα σου προτείνουμε τις γεμιστές κρέπες με κιμά στο φούρνο!

Σοκολατένια κρέπα με καραμέλα γάλακτος (dulce de leche)

σοκολατένια κρέμα με κρέμα γάλακτος
  • Χρόνος Προετοιμασίας10 Λεπτά
  • Χρόνος Μαγειρέματος8 Λεπτά
  • Συνολικός Χρόνος18 Λεπτά
  • Μερίδες4

    Για τη σοκολατένια κρέπα με καραμέλα γάλακτος θα χρειαστείτε

    • 2 ‏αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
    • 1 φλυτζ. ‏κακάο σε σκόνη
    • 3 & 1/2 κ.σ. ‏βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
    • 3 κ.σ. ‏γάλα
    • 1 κ.γ. ‏εκχύλισμα βανίλιας
    • 1/4 φλυτζ. ‏αλεύρι
    • 1 πρέζα ‏αλάτι
    • 1 κ.γ. ‏λάδι
    • 380 γρ. ‏καραμέλα γάλακτος (είτε του εμπορίου είτε σπιτική από τη συνταγή που σας έχουμε παρακάτω)
    • ‏παγωτό βανίλια (προαιρετικά)
    • ‏σιρόπι σοκολάτας (προαιρετικά)

    Εκτέλεση

    1

    Σε ένα μπολ χτυπήστε τα αυγά και προσθέστε ανακατεύοντας παράλληλα το κακάο.

    2

    Κατόπιν προσθέστε το βούτυρο, το γάλα και τη βανίλια και ανακατέψτε καλά. Προσθέστε το αλάτι και το αλεύρι και ανακατέψτε το μείγμα μέχρι αυτό να γίνει απαλό.

    3

    Λαδώστε λίγο ένα τηγάνι και ζεστάνετέ το σε μέτρια φωτιά. Κατόπιν ρίξτε λίγο από το τελικό μείγμα σας, τόσο ώστε να καλυφθεί ολόκληρη η επιφάνειά του.

    4

    Όταν οι άκρες τις κρέπας αποκτήσουν ένα χρυσοκαφέ χρώμα γυρίστε την ανάποδα ώστε να γίνουν καφέ και οι άλλες άκρες.

    5

    Μόλις είναι έτοιμη η κρέπα σας, αφαιρέστε την από το τηγάνι και ενώ είναι ακόμα ζεστή ρίξτε την καραμέλα γάλακτος και διπλώστε την στα 2. Γαρνίρετε προαιρετικά με μπάλα παγωτό βανίλιας και σιρόπι σοκολάτας!

    Διαφήμιση

    σοκολατένια κρέπα με καραμέλα γάλακτος

    foodmaniacs.gr

    Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: tastemade.com

    Βαθμολόγησε τη συνταγή!

    Διαφήμιση

    Σου προτείνουμε

    Μπορεί επίσης να σας αρέσουν
    Αφήστε μια απάντηση

    Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

     
    Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
    Send this to a friend