Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

sexvibe

Διαφήμιση

Σοκολατένιο γλυκό εξπρές για τις βραδινές λιγούρες

Το σοκολατένιο γλυκό εξπρές είναι νηστίσιμο και υπερσοκολατένιο , θα το λατρέψετε…!!!

  1. Βάζουμε στο μπλέντερ ένα φλιτζάνι καρύδια και αμύγδαλα και τα αλέθουμε
  2. Ρίχνουμε μέσα και τη σκόνη κακάο και το αλάτι και συνεχίζουμε για λίγο ακόμα. Βάζουμε το μείγμα σε ένα μπολ και το αφήνουμε στην άκρη.
  3. Βάζουμε στο μπλέντερ και τους χουρμάδες και αλέθουμε μέχρι να γίνουν μικρά κομμάτια. Τα βγάζουμε και τα αφήνουμε στην άκρη.
  4. Βάζουμε τα αμύγδαλα και το μείγμα με το κακάο στο μπλέντερ και καθώς αλέθουμε, ρίχνουμε μικρές χούφτες από τους αλεσμένους χουρμάδες.
  5. Χτυπάμε στο μπλέντερ μέχρι να γίνει ένα είδους ζύμης, και αν χρειάζεται βάζουμε λίγο περισσότερους χουρμάδες. Το ζητούμενο είναι να μην διαλύεται η ζύμη αν την πιέσουμε με το χέρι μας.
  6. Βάζουμε το μείγμα του brownie σε ένα μικρό ταψάκι και πριν το στρώσουμε από πάνω βάζουμε τα υπόλοιπα καρύδια και τις σταγόνες κακάο. Ανακατεύουμε. Στη συνέχεια το στρώνουμε με τα χέρια μας ώστε να μην κάνει καρουμπαλάκια.
  7. Βάζουμε το ταψάκι στο ψυγείο ή στην κατάψυξη για 10 με 15 λεπτά.

Για την γκανάς:

  1. Βάζουμε το γάλα αμυγδάλου σε ένα μπολ και το βάζουμε στο φούρνο μικροκυμμάτων για 45 δευτερόλεπτα. Διαφορετικά το ζεσταίνουμε σε ένα μπρίκι και μετά το βάζουμε στο μπολ.
  2. Αμέσως βάζουμε τη σοκολάτα. Δεν το αγγίζουμε για δύο λεπτά ώστε να λιώσει.
  3. Προσθέτουμε αλάτι και ανακατεύουμε ελαφρώς με ένα ξύλινο κουτάλι και μετά βάλουμε το λιωμένο λάδι καρύδα και χρησιμοποιούμε ένα σύρμα για να ανακατέψουμε. Το αφήνουμε στην κατάψυξη για 10 λεπτά.
  4. Το βγάζουμε και προσθέτουμε σιγά σιγά τη ζάχαρη. Χτυπάμε πάλι με το σύρμα για να δέσουν. Θέλουμε να γίνει fluffy, οπότε αν χρειαστεί προσθέτουμε και άλλη ζάχαρη.
  5. Βάζουμε το frosting πάνω από τα brownies, ρίχνουμε για γαρνιτούρα μερικά αμύγδαλα και σταγόνες κακάο.
  6. Έτοιμο!

Πηγή: jenny

Διαφήμιση

Σου προτείνουμε

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν
1 Σχόλιο
  1. Ταβουλαρη Καλλια λέει

    Μα που είναι τα υλικά γιαωτην γκανας;

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

additional reading kirmiziyilan.com
 
Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
Send this to a friend