Γρήγορο σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με πτι μπερ
Πανεύκολο και πολύ γρήγορο παγωμένο σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με πτι μπερ μπισκότα! Θα χρειαστείτε μόλις 10 λεπτά για να το φτιάξετε και ακόμα πιο λίγα για να το απολαύσετε.
Γρήγορο σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με πτι μπερ
- Χρόνος Προετοιμασίας20 Λεπτά
- Χρόνος Μαγειρέματος5 Λεπτά
- Συνολικός Χρόνος25 Λεπτά
- Μερίδες8
Για το σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με πτι μπερ θα χρειαστείτε
- 1 λίτρο γάλα
- 2 βανίλιες
- 4 κ. της σούπας κορν φλάουρ
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη
- 2 κ. της σούπας κακάο
- 100-150 γρ. κουβερτούρα
- 1 πακέτο πτι μπερ
- Λίγο γάλα για τα μπισκότα
Εκτέλεση
Σε λίγο κρύο νερό διαλύετε το κορν φλάουρ. Κατόπιν, ρίχνετε όλα τα υλικά στην κατσαρόλα και ανακατεύετε συνεχώς μέχρι να ενσωματωθούν τα συστατικά και να διαλυθεί το κακάο.
Αφήνετε λίγο να ζεσταθεί το μείγμα και ανακατεύετε συνέχεια μέχρι να δέσει. Στην συνέχεια το κατεβάζετε από την φωτιά και ρίχνετε την σοκολάτα κομμένη σε μικρά κομματάκια.
Ανακατεύετε συνέχεια μέχρι να λιώσει η σοκολάτα και να αρχίσει το μείγμα να κρυώνει.
Στρώνετε μία σειρά μπισκότα σε ένα πυρέξ ή ένα τετράγωνο ταψάκι αφού πρώτα τα βουτήξετε στο γάλα, και ρίχνετε από πάνω μία στρώση σοκολάτας.
Επαναλαμβάνετε την στρώση μπισκότα σοκολάτα και το γλυκό σας είναι έτοιμο. Τέλος, το αφήνετε να κρυώσει και το τοποθετείτε στο ψυγείο για 1 ώρα.
Μην ξεχνάτε ότι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ο,τι μπισκότα θέλετε, αρκεί η γεύση τους να ταιριάζει με αυτήν της σοκολάτας.
Πηγή: imommy.gr