Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Σοκολατένιο κέικ διαίτης με πολύ λίγες θερμίδες

Τι θα λέγατε για ένα υπέροχο κέικ διαίτης με σοκολάτα που έχει ελάχιστες θερμίδες; Σας έχουμε την κατάλληλη συνταγή! Με γλυκαντικό στέβια αντί ζάχαρης και προσεγμένα υλικά οι θερμίδες πέφτουν αισθητά ενώ η απόλαυση παραμένει ίδια με ένα κλασικό σοκολατένιο κέικ.

Σοκολατένιο κέικ διαίτης με πολύ λίγες θερμίδες

    • Χρόνος Προετοιμασίας15 Λεπτά
    • Χρόνος Μαγειρέματος15 Λεπτά
    • Συνολικός Χρόνος30 Λεπτά
    • Μερίδες8

      Για το κέικ διαίτης σοκολάτα θα χρειαστείτε

      Υλικά για το κέικ

      • 250 γρ. ‏κουβερτούρα ψιλοκομμένη με 70 % κακάο
      • 45 γρ. ‏αλεύρι για όλες τις χρήσεις
      • 80 γρ. ‏γλυκαντικό στέβια
      • 3 ‏αβγά
      • 40 ml ‏γάλα φρέσκο
      • 90 γρ. ‏μαργαρίνη με λίγα λιπαρά

      Υλικά για την επικάλυψη

      • 125 γρ. ‏κουβερτούρα ψιλοκομμένη
      • 100 ml ‏κρέμα γάλακτος με λίγα λιπαρά

      Εκτέλεση

      Για το κέικ

      1

      Προθερμαίνετε το φούρνο μας στους 180 βαθμούς. Λιώνετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί.

      2

      Βάζουμε τα υπόλοιπα υλικά σε ένα μπολ και τα χτυπάμε με το μίξερ. Συνεχίζοντας το χτύπημα ρίχνετε την σοκολάτα σιγά σιγά και χτυπάτε μέχρι να ενσωματωθεί στο μείγμα.

      3

      Βουτυρώνετε και πασπαλίζετε με κακάο ή αλεύρι ένα ταψάκι ή μικρή φόρμα κέικ και ρίχνετε το μείγμα. Ψήνετε στο προθερμασμένο φούρνο για 12 -15 λεπτά μόνο για να μείνει υγρό το κέικ.

      Για την επικάλυψη

      4

      Ζεσταίνετε την κρέμα γάλακτος, χωρίς να βράσει, και την ρίχνετε πάνω από την ψιλοκομμένη κουβερτούρα.

      5

      Ανακατεύετε μέχρι να λιώσει και να πάρετε ένα λείο μείγμα. Την αφήνετε να κρυώσει μέχρι να πήξει ελαφρά.

      6

      Βγάζετε από τον φούρνο το γλυκό μας, περιχύνετε με το τη λιωμένη σοκολάτα και σερβίρετε αμέσως.

      Διαφήμιση

      κέικ διαίτης

      Πηγή: sintayes.gr

      Δες και αυτή τη συνταγή!

      Διαφήμιση

      Σου προτείνουμε

      Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

      Αφήστε μια απάντηση

      Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

      Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

      Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!

      Send this to a friend