Ένα πολύ εύκολο σοκολατένιο κέικ που φτιάχνεται γρήγορα και χωρίς πολλά υλικά!
Για το σοκολατένιο κέικ καρδιά θα χρειαστείτε
- 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 400 γρ. ζάχαρη
- 1 ποτήρι γάλα
- 4 αυγά
- 4 κουταλιές της σούπας κακάο
- 2 κουταλιές της σούπας πραλίνα σοκολάτας
- 1 σφηνάκι κονιάκ
- 250 γρ. μαργαρίνη
- 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
- Χρωματιστή τρούφα για τη διακόσμηση
Εκτέλεση
- Χτυπάτε την μαργαρίνη με τη ζάχαρη στο μίξερ να ασπρίσουν, ρίχνετε ένα-ένα τα αυγά,το γάλα,λίγο λίγο το κονιάκ,την πραλίνα σοκολάτας και τέλος το κακάο και το αλεύρι κοσκινισμένα.
- Βάζετε το μείγμα στη φόρμα καρδιά και ψήνετε στους 180 βαθμούς κελσίου για 50-55′.
- Όταν ψηθεί και κρυώσει το ξεφορμάρετε και λιώνουμε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα και περιχύνετε το κέικ.
- Διακοσμείτε με την χρωματιστή τρούφα και έτοιμο να το απολαύσετε!
Πηγή: ionsweets.gr
Διαφήμιση