Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Γρήγορο σοκολατένιο μωσαϊκό

Σούπερ γευστικό και πολύ εύκολο στην παρασκευή του αυτό το σοκολατένιο μωσαϊκό!

Γρήγορο σοκολατένιο μωσαϊκό

    • Χρόνος Προετοιμασίας15 Λεπτά
    • Συνολικός Χρόνος15 Λεπτά
    • Μερίδες8

      Για το σοκολατένιο μωσαϊκό θα χρειαστείτε

      • 200 γρ. ‏άσπρη σοκολάτα
      • 200 γρ. ‏σοκολάτα γάλακτος
      • 400 γρ. ‏γιαούρτι στραγγιστό
      • 200 ml ‏κρέμα γάλακτος
      • 10 γρ. ‏ζελατίνη
      • 100 ml ‏νερό
      • 1 κ.σ. ‏κονιάκ
      • 1/2 κ.σ. ‏καφέ
      • 100 γρ. περίπου ‏μπισκότα πτι-μπερ

      Εκτέλεση

      1

      Βάζετε τη ζελατίνη σε κρύο νερό για να φουσκώσει. Σε δυο διαφορετικά σκεύη λιώνετε την άσπρη και την μαύρη σοκολάτα, την κάθε μια με 100 ml. κρέμας γάλακτος.

      2

      Μέσα στις ήδη λιωμένες σοκολάτες προσθέτετε την ζελατίνη και ανακατώνεται για να λιώσει.

      3

      Όσο τα δυο μείγματα είναι ακόμα ζεστά προσθέστε στο καθένα 200 γρ. γιαούρτι. Στο άσπρο μέρος προσθέτετε το κονιάκ και στο μαύρο τον καφέ.

      4

      Στο πάτο του καλουπιού βάζετε τα μπισκότα τα οποία βουτάτε στο γάλα.

      5

      Βάζετε μέσα το άσπρη και το μαύρο μείγμα εναλλάξ, μια το ένα μια το άλλο μέχρι να λείψουν. (τα μείγματα δεν θα είναι πηχτά ).

      6

      Αφήνετε το γλυκό στο ψυγείο για μερικές ώρες μέχρι να κρυώσει καλά.

      Διαφήμιση

      σοκολατένιο μωσαϊκό

      Πηγή: sokolatomania.gr

      Δες και αυτή τη συνταγή!

      Πόσο σας άρεσε η συνταγή

      Διαφήμιση

      Σου προτείνουμε

      Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

      Αφήστε μια απάντηση

      Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

      Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

      Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!

      Send this to a friend