Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Σουφλέ σοκολάτας χωρίς αυγό

Κι όμως γίνεται να απολαύσετε το λατρεμένο σουφλέ σοκολάτας χωρίς αυγό και αυτόματα να γίνεται ακόμα πιο ελαφρύ και αέρινο.

Σουφλέ σοκολάτας χωρίς αυγό

    • Χρόνος Προετοιμασίας10 Λεπτά
    • Χρόνος Μαγειρέματος20 Λεπτά
    • Συνολικός Χρόνος30 Λεπτά
    • Μερίδες4

      Για το σουφλέ σοκολάτας χωρίς αυγό θα χρειαστείτε

      • 65 γρ. ‏αλεύρι γ.ο.χ.
      • 100 γρ. ‏ζάχαρη
      • 30 γρ. ‏άγλυκο κακάο
      • 1 γρ. ‏αλάτι
      • 2 γρ. ‏baking powder
      • 2 γρ. ‏μαγειρική σόδα
      • 56 ml ‏σπορέλαιο
      • 5 γρ. ‏εκχύλισμα λεμονιού
      • 200 ml. ‏γάλα
      • 4 κομμάτια (22 γρ.) ‏σοκολάτα

      Εκτέλεση

      1

      Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180C και βουτυρώστε 4 φορμάκια για μάφιν.

      2

      Σε ένα μεσαίο μπολ ανακατεύετε με σύρμα το αλεύρι, τη ζάχαρη, το κακάο, το αλάτι, το baking powder και τη μαγειρική σόδα.

      3

      Προσθέστε το λάδι και το εκχύλισμα βανίλιας. Σταδιακά προσθέστε το γάλα μέχρι το μείγμα να αναμειχθεί και να γίνει λείο.

      4

      Μοιράστε το μείγμα στα φορμάκια. Τοποθετείστε ένα κομμάτι σοκολάτας στο κέντρο της κάθε φόρμας.

      5

      Ψήνετε για 20 λεπτά. Αφήστε τα να κρυώσουν για 15 λεπτά πριν τα ξεφορμάρετε

      6

      Περνάτε ένα κοφτερό μαχαίρι γύρω από του σουφλέ και τα αναποδογυρίζετε σε πιάτα. Πασπαλίζετε με άχνη ζάχαρη και σερβίρετε αμέσως.

      Διαφήμιση

      σουφλέ σοκολάτας χωρίς αυγά

      foodmaniacs

      Έμπνευση και φωτογραφία από: homecookingadventure

      Δες και αυτή τη συνταγή!

      Διαφήμιση

      Σου προτείνουμε

      Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

      Αφήστε μια απάντηση

      Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

      Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

       
      Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
      Send this to a friend