Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Σουφλέ σοκολάτας με φυστικοβούτυρο

Ένα υπέροχο σουφλέ σοκολάτας με φυστικοβούτυρο στο κέντρο του. Με λίγες θερμίδες, χωρίς αλεύρι και χωρίς γλουτένη!

Για το σουφλέ σοκολάτας με φυστικοβούτυρο θα χρειαστείτε

  • 1/4 φλιτζ. ‏βούτυρο
  • 30γρ. ‏Σοκολάτα σε κομμάτια
  • 3 κ.σ. ‏στέβια
  • 1 ‏μεγάλο αβγό
  • 1 ‏μεγάλο κρόκο
  • 1 κ.σ. ‏Αλεύρι αμυγδάλου
  • 1/4 κ.γ. ‏Εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 πρέζα ‏αλάτι
  • 2 κ.σ. ‏φυστικοβούτυρο

Εκτέλεση

  1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180C και βουτυρώστε 3 μικρές φορμίτσες για μικρά κέικ ή μάφινς. Στη συνέχεια πασπαλίστε τα με κακάο σε σκόνη.
  2. Σε ένα μπολ που να μπαίνει σε φούρνο μικροκυμάτων, λιώστε το βούτυρο και τη σοκολάτα μαζί και ύστερα ανακατέψτε καλά μέχρι το μείγμα να ομογενοποιηθεί.
  3. Προσθέστε το γλυκαντικό της επιλογής σας (εμείς επιλέξαμε στέβια) και ανακατέψτε εκ νέου μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ύστερα προσθέστε το αβγό και τον κρόκο ανακατεύοντας μέχρι να γίνει απαλό.
  4. Ρίξτε στο μείγμα το αλεύρι αμυγδάλου, το εκχύλισμα βανίλιας και το αλάτι μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  5. Καλύψτε τα 2/3 των φορμών με το μείγμα.
  6. Κατόπιν στο κέντρο κάθε φόρμας, ρίξτε το φυστικοβούτυρο και ύστερα καλύψτε το υπόλοιπο 1/3 κάθε φόρμας με το υπόλοιπο μείγμα. Ψήστε για 10-12 λεπτά και ύστερα βγάλτε τα να κρυώσουν για λίγο πριν τα απολαύσετε!

σουφλέ σοκολάτας με φυστικοβούτυρο

Συνταγή για σουφλέ σοκολάτας με φυστικοβούτυρο

foodmaniacs.gr

Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: alldayidreamaboutfood.com

Διαφήμιση

Σου προτείνουμε

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!

Send this to a friend