Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

sexvibe

Διαφήμιση

Σουτζουκάκια με σάλτσα ντομάτας

Τέλειο μαμαδίστικο φαγητό που θα αγαπήσουν μικροί μεγάλοι. Σουτζουκάκια με σάλτσα ντομάτας που θα σας ταξιδέψει στα παιδικά σας χρόνια.

Για τα σουτζουκάκια με σάλτσα ντομάτας

  • 680 γρ. ‏κιμά (μισό αρνί – μισό μοσχαρίσιο)
  • 150 ml ‏γάλα
  • 50 γρ. ‏ψίχα φρέσκου ψωμιού σε τρίμματα
  • 1 ‏μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο
  • 3 σκελίδες ‏σκόρδο λιωμένες
  • 2 κ.γ. ‏κύμινο
  • 2 κ.σ. ‏μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • ‏Αλεύρι για το πασπάλισμα
  • ‏Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
  • 600 ml ‏πασάτα
  • 1 κ.γ. ‏ζάχαρη
  • 2 φύλλα ‏δάφνης
  • 1 ‏μικρό κρεμμύδι
  • ‏Αλάτι
  • ‏Πιπέρι

Εκτέλεση

  1. Αναμειγνύουμε τα ψίχουλα ψωμιού με το γάλα. Προσθέτουμε τον κιμά, το κρεμμύδι, το σκόρδο, το κύμινο και το μαϊντανό, αλάτι και πιπέρι και ζυμώνουμε.
  2. Πλάθουμε το μείγμα σε σχήμα μικρού λουκάνικου μήκους 5 εκ. και τα αλευρώνουμε.
  3. Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε 4 κουταλιές από το ελαιόλαδο. Τηγανίζουμε τα σουτζουκάκια γυρίζοντάς τα να πάρουν χρώμα από όλες τις πλευρές.
  4. Τα βγάζουμε από το τηγάνι και τα αφήνουμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας.
  5. Σιγοβράζουμε την πασάτα, τη ζάχαρη, τα φύλλα δάφνης και το κρεμμύδι για 20 λεπτά.
  6. Προσθέτουμε τα σουτζουκάκια και μαγειρεύουμε για 10 λεπτά. Τα σερβίρουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Σουτζουκάκια με σάλτσα ντομάτας

Συνταγή για σουτζουκάκια με σάλτσα ντομάτας

Πηγή: newsbeast.gr

Διαφήμιση

Σου προτείνουμε

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

additional reading kirmiziyilan.com
 
Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
Send this to a friend