Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Σπιτικά κρακεράκια τυριού

Τα σπιτικά κρακεράκια τυριού αποτελούν ένα από τα αγαπημένα σνακ μικρών και μεγάλων. Διαβάστε τη συνταγή για να φτιάξετε λαχταριστά σπιτικά κρακεράκια!

Σπιτικά κρακεράκια τυριού

    • Χρόνος Προετοιμασίας40 Λεπτά
    • Χρόνος Μαγειρέματος13 Λεπτά
    • Συνολικός Χρόνος53 Λεπτά
    • Μερίδες6

      Για τα σπιτικά κρακεράκια τυριού θα χρειαστείτε

      • 225 γρ. ‏τριμμένο τσένταρ
      • 4 κ.σ. ‏ανάλατο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
      • 1 κ.γ. ‏αλάτι
      • 1 φλιτζ. ‏αλεύρι
      • 2 κ.σ. ‏παγωμένο νερό

      Εκτέλεση

      1

      Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180C.

      2

      Σε ένα μεγάλο μπολ, αναμείξτε καλά με ένα μίξερ το τυρί , το βούτυρο και το αλάτι.

      3

      Όταν αναμειχθούν προσθέστε το αλεύρι και το παγωμένο νερό (1 κουταλιά κάθε φορά για το νερό).

      4

      Ανακατέψτε με το μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Δείτε τη ζύμη σας και αν είναι πολύ στεγνή προσθέστε λίγο παγωμένο νερό.

      5

      Χωρίστε τη ζύμη στα 2 και πλάστε 2 στρογγυλά κομμάτια. Καλύψτε τα με λαδόκολλα και τοποθετήστε τα στο ψυγείου για 30 λεπτά

      6

      Κατόπιν βγάλτε τη ζύμη από το ψυγείο και ανοίξτε την ώστε να σχηματίσει η κάθε μία ένα μεγάλο δίσκο με πάχος 1/2 εκατοστό.

      7

      Κατόπιν κόψτε με τη βοήθεια ενός χάρακα (μπορείτε και με το μάτι σας ή με κάποιο άλλο σκεύος που σας βολεύει) κάθε ζύμη σε μικρά τετραγωνάκια 2,5×2,5 εκατοστών φροντίζοντας να κάνετε μια μικρή τρυπούλα στο κέντρο κάθε κομματιού που θα το βοηθήσει στο ψήσιμο.

      8

      Τοποθετήστε κάθε κομματάκι σε ένα ταψί με λαδόκολλα και τοποθετήστε τα στο φούρνο για 13 λεπτά. Μετά τα απολαμβάνετε!

      Διαφήμιση

      σπιτικά κρακεράκια τυριού

      foodmaniacs.gr

      Με έμπνευση από: tasty.co

      Δες και αυτή τη συνταγή!

      Πόσο σας άρεσε η συνταγή

      Διαφήμιση

      Σου προτείνουμε

      Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

      Αφήστε μια απάντηση

      Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

      Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

      Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!

      Send this to a friend