Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Σπιτικά Twix

Φτιάξτε τα σπιτικά Twix και θα μας θυμηθείτε! Τα twix μας αρέσουν πάρα πολύ. Είναι το αγαπημένο μας γλυκό! Συνδυάζει δύο αγαπημένες γεύσεις που δένουν αρμονικά. Φυσικά μιλάμε για την λατρεμένη σοκολάτα και την καραμέλα. Όμως φτιαγμένα στο σπίτι θα έχουν ακόμα καλύτερη γεύση! Όποιος δοκίμασε αυτή την συνταγή την λάτρεψε, ελπίζουμε το ίδιο κι εσείς!

Σπιτικά Twix

    • Χρόνος Προετοιμασίας20 Λεπτά
    • Χρόνος Μαγειρέματος15 Λεπτά
    • Συνολικός Χρόνος35 Λεπτά
    • Μερίδες6

      Για τα σπιτικά Twix θα χρειαστείτε

      Υλικά για τη ζύμη μπισκότων

      • 1 1/2 κούπα ‏Βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
      • 1 κούπα ‏Ζάχαρη άχνη
      • 1 κουταλάκι του γλυκού ‏Βανίλια
      • 3 κούπες ‏Αλεύρι
      • Μια κοφτή κουταλιά ‏Αλάτι

      Υλικά για την καραμέλα

      • 425 γρ. ‏Μαλακές καραμέλες γάλακτος
      • 2 κ.σ. ‏γάλα εβαπορέ

      Υλικά για το γλάσο σοκολάτας

      • 2 κούπες ‏Κουβερτούρα σοκολάτας γάλακτος σε σταγόνες
      • 2 κ.γ. ‏μαργαρίνη / βούτυρο

      Εκτέλεση

      1

      Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 175 C.

      2

      Σ’ένα μπολ χτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέτετε τη βανίλια , το αλεύρι και το αλάτι μέχρι να ομογενοποιηθούν.

      3

      Τοποθετείστε τη ζύμη σε μια επιφάνεια που έχετε αλευρώσει.

      4

      Αρχίστε να δουλεύτε το ζυμάρι με πλάστη μέχρι να έχει πάχος 1,5 εκατοστό.

      5

      Βουτυρώστε και αλευρώστε ένα ταψί.

      6

      Χρησιμοποιώντας ένα μικρό κουπάτ κόψτε τη ζύμη σε κομμάτια και τοποθετείστε τα σε ταψί.

      7

      Ψήνεστε στους 175 C για 14-16 λεπτά κι αφήστε τα να κρυώσουν για 5 λεπτά.

      Για την καραμέλα

      8

      Λιώνετε τις καραμέλες γάλακτος μαζί με την κρέμα γάλακτος στο φούρνο μικροκυμμτων για 30″. Ανακατεύετε και επαναλαμβάνετε για άλλα 30″ αν χρειαστεί.

      9

      Αφού την ανακατέψετε αφήστε τη να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου κι έπειτα τοποθετείστε την πάνω στα μπισκότα.

      Για το γλάσο σοκολάτας

      10

      Λιώνετε την κουβερτούρα μαζί με τις κουταλιές βουτύρου για 30″ στο φούρνο μικροκυμάτων. Επαναλάβετε αν χρειαστεί μέχρι να λιώσει.

      11

      Με ένα μικρό κουτάλι απλώνετε πάνω από την καραμέλα.

      12

      Αφήστε τα στο ψυγείο για λίγο για να στερεοποιηθεί η σοκολάτα.

      Διαφήμιση

      σπιτικά Twix

      foodmaniacs.gr

      Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: chef-in-training.com

      Δες και αυτή τη συνταγή!

      Διαφήμιση

      Σου προτείνουμε

      Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

      Αφήστε μια απάντηση

      Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

      Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

      Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!

      Send this to a friend