Σπιτική σάλτσα ranch
Η Αμερικάνικη σάλτσα ranch είναι αγαπημένη και μπορεί να εμπλουτίσει τη γεύση των φαγητών σας.
Είναι μια λευκή σάλτσα , πολύ απλή στη παρασκευή με βασικό συστατικό το γιαούτι , ιδανική για ντίπ ή για μαρινάδα !
[ingredients]
Εκτέλεση
- Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε το γιαούρτι, την μαγιονέζα, το ξινόγαλα και το τυρί κρέμα.
- Ρίξτε το ψιλοκομμένο σκόρδο, το κρεμμύδι, το πιπέρι, το αλάτι, το ξύδι, το χυμό λεμόνι και το μαϊντανό.
- Ανακατέψτε να ομογενοποιηθούν τα υλικά και να γίνει μια κρέμα απαλή.
- Καλύψτε με διάφανη μεμβράνη και φυλάξτε στο ψυγείο μέχρι να χρειαστεί. Έως και μια εβδομάδα.
Πηγή: lekkas-giorgos