Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

sexvibe

Διαφήμιση

Συνταγή για αμυγδαλόπιτα

Ένα υπέροχο, σιροπιαστό και αρωματικό γλυκό για να κεράσετε τους αγαπημένους σας ανθρώπους.

Για την αμυγδαλόπιτα θα χρειαστείτε

  • 3 φλιτζάνια ‏αμυγδαλόψιχα κοπανισμένη
  • 8 αυγά ‏χωρισμένα κρόκους με ασπράδια
  • 1 & 1/2 φλιτζάνι ‏ζάχαρη
  • 3 φρυγανιές ‏κοπανισμένες
  • 2 κουταλάκια ‏μπέικιν πάουντερ
  • 1/2 ποτηράκι κρασιού ‏κονιάκ
  • ‏Ξύσμα ενός λεμονιού
  • 1 πρέζα ‏αλάτι

Για το σιρόπι θα χρειαστείτε

  • 2 φλιτζάνια ‏ζάχαρη
  • 1 & 1/2 ‏φλιτζάνι νερό
  • ‏Χυμό μισού λεμονιού

Εκτέλεση

  1. Χτυπάτε τη ζάχαρη με τους κρόκους των αυγών μέχρι ν’ ασπρίσουν. Διαλύετε το μπέικιν στο κονιάκ και το προσθέτετε στο μίγμα μαζί με τα αμύγδαλα, τις φρυγανιές και το ξύσμα λεμονιού.
  2. Κατόπιν, χτυπάτε τ’ ασπράδια μέχρι να γίνουν σφιχτή μαρέγκα και τα ρίχνετε στο μείγμα μαζί με το αλάτι.
  3. Αδειάζετε το μείγμα σε βουτυρωμένο ταψάκι και το ψήνετε σε μέτριο φούρνο για 45 λεπτά περίπου.
  4. Στο μεταξύ ετοιμάζετε το σιρόπι και περιχύνετε το γλυκό μόλις το βγάλετε από το φούρνο.

amygdalopita

Πηγή: newsbeast.gr

Διαφήμιση

Σου προτείνουμε

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

additional reading kirmiziyilan.com
 
Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
Send this to a friend