Η τέλεια συνταγή για ένα γλυκό που αγαπούν μικροί και μεγάλοι. Σπιτικά πουράκια γεμιστά με σοκολάτα, πολύ εύκολα στο να τα φτιάξετε!
Μην χάσεις: Υπέροχη πάστα Lacta!
Η καλύτερη συνταγή για σπιτικά πουράκια σοκολάτας
- Χρόνος Προετοιμασίας10 Λεπτά
- Χρόνος Μαγειρέματος7 Λεπτά
- Συνολικός Χρόνος17 Λεπτά
- Μερίδες10
Για τα σπιτικά πουράκια θα χρειαστείτε
- 100 γρ. βούτυρο
- 100 γρ. ζάχαρη άχνη
- 4 ασπράδια αυγών
- 75 γρ. αλεύρι
- 1 βανίλια φυσική
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ, βάλτε το βούτυρο και τη ζάχαρη άχνη και χτυπάτε με το μίξερ να γίνει το βούτυρο σαν αλοιφή.
Σε ένα άλλο μπολ, χτυπάτε τα ασπράδια σε μαρέγκα προσθέτετε την βανίλια και ενώνετε το βούτυρο με την μαρέγκα.
Τέλος ρίχνετε το αλεύρι λίγο λίγο ανακατεύοντας απαλά με μια σπάτουλα.
Στρώνετε λαδόκολλα στο ταψί και βάζετε μικρές κουταλιές και τις απλώνετε ψήνετε σε 180 βαθμούς προθερμασμένο φούρνο για 6-7 λεπτά όχι παραπάνω για να παραμείνουν μαλακά, τα τυλίγετε σε ένα μολύβι όσο είναι ζεστά και αφήνετε να κρυώσουν και μετά τα γεμίζετε με κρέμα η μερέντα.
Διαφήμιση
πηγή: daddy-cool.gr
Διαφήμιση