Η τέλεια συνταγή για ένα γλυκό που αγαπούν μικροί και μεγάλοι. Σπιτικά πουράκια γεμιστά με σοκολάτα, πολύ εύκολα στο να τα φτιάξετε!
Μην χάσεις: Υπέροχη πάστα Lacta!
Η καλύτερη συνταγή για σπιτικά πουράκια σοκολάτας
- Χρόνος Προετοιμασίας10 Λεπτά
- Χρόνος Μαγειρέματος7 Λεπτά
- Συνολικός Χρόνος17 Λεπτά
- Μερίδες10
Για τα σπιτικά πουράκια θα χρειαστείτε
- 100 γρ. βούτυρο
- 100 γρ. ζάχαρη άχνη
- 4 ασπράδια αυγών
- 75 γρ. αλεύρι
- 1 βανίλια φυσική
Εκτέλεση
1
Σε ένα μπολ, βάλτε το βούτυρο και τη ζάχαρη άχνη και χτυπάτε με το μίξερ να γίνει το βούτυρο σαν αλοιφή.
2
Σε ένα άλλο μπολ, χτυπάτε τα ασπράδια σε μαρέγκα προσθέτετε την βανίλια και ενώνετε το βούτυρο με την μαρέγκα.
3
Τέλος ρίχνετε το αλεύρι λίγο λίγο ανακατεύοντας απαλά με μια σπάτουλα.
4
Στρώνετε λαδόκολλα στο ταψί και βάζετε μικρές κουταλιές και τις απλώνετε ψήνετε σε 180 βαθμούς προθερμασμένο φούρνο για 6-7 λεπτά όχι παραπάνω για να παραμείνουν μαλακά, τα τυλίγετε σε ένα μολύβι όσο είναι ζεστά και αφήνετε να κρυώσουν και μετά τα γεμίζετε με κρέμα η μερέντα.
Διαφήμιση
πηγή: daddy-cool.gr
Διαφήμιση