Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

sexvibe

Διαφήμιση

Τα καλύτερα νιόκι με 4 λιωμένα τυριά

Τα νιόκι είναι αγαπημένο πιάτο της Ιταλικής κουζίνας και τιμώνται ποικιλοτρόπως. Όσοι είστε cheeselovers θα πάθετε πλάκα όταν δοκιμάσετε τη συνταγή! 

Τα καλύτερα νιόκι με 4 λιωμένα τυριά

    • Χρόνος Προετοιμασίας10 Λεπτά
    • Χρόνος Μαγειρέματος25 Λεπτά
    • Συνολικός Χρόνος35 Λεπτά
    • Μερίδες8

      Για τα νιόκι θα χρειαστείτε

      • 3 κ.σ. + λίγο ακόμα για το άλειμμα του ταψιού ‏Βούτυρο ανάλατο ,
      • 2 ‏Σκελίδες σκόρδου πολτοποιημένες
      • 3 κ.σ. ‏Αλεύρι
      • 1 κούπα ‏Ζωμός κοτόπουλου ( έτοιμος )
      • 1 κούπα ‏Κρέμα γάλακτος
      • ‏Χόντρο αλάτι , φρεσκοτριμμένο πιπέρι
      • 1/2 κούπα ‏Τυρί μοτσαρέλα
      • 1/2 κούπα ‏Τυρί παρμεζάνα
      • 1/3 της κούπας ‏Τυρί προβολόνε
      • 1/3 της κούπας ‏Τυρί ασιάγκο

      Εκτέλεση

      1

      Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 190 C και βουτυρώνετε ένα ταψί.

      2

      Σε μια μεγάλη κατσαρόλα λιώνετε το 3 κ.σ. βουτύρου σε μέτρια φωτιά.

      3

      Προσθέστε το σκόρδο και ανακατεύετε μέχρι να βγάλει το άρωμα του για 30″. Προσθέτετε το αλεύρι , μια κουταλιά τη φορά , και ανακατεύετε με σύρμα συνεχώς μέχρι να ψηθεί καλά για 1 λεπτό.

      4

      Προσθέστε στη κατσαρόλα το ζωμό κοτόπουλο και τη κρέμα γάλακτος και ανακατεύετε με σύρμα μέχρι να ομογενοποιηθούν. Βάζετε αλάτι και πιπέρι. Μόλις πάρει μια βράση προσθέστε τα τυριά και ανακατεύετε με το σύρμα μέχρι να λιώσουν τα τυριά και να γίνει λείο το μείγμα.Αποσύρετε από τη φωτιά.

      5

      Τοποθετείστε τα νιόκι στο ταψί που βουτυρώσατε. Περιχύνετε με τη σάλτσα τυριών τα νιόκι και τα ανακατεύετε για να καλυφθούν από τη σάλτσα. Πασπαλίζετε με όσα τυριά απέμειναν και με λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

      6

      Ψήνετε μέχρι να φουσκώσουν και να χρυσίσουν τα τυριά για 25-30 λεπτά.

      7

      Γαρνίρετε με βασιλικό.

      Διαφήμιση

      νιόκι με τέσσερα τυριάfoodmaniacs

      Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: delish

      Δες και αυτή τη συνταγή!

      Διαφήμιση

      Σου προτείνουμε

      Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

      Αφήστε μια απάντηση

      Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

      Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

      additional reading kirmiziyilan.com
       
      Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
      Send this to a friend