Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Τα πιο μαλακά και εύκολα μπισκότα που έχετε φτιάξει

Τα εύκολα μπισκότα που θα σας παρουσιάσουμε μας έρχονται από την Αμερική και είναι τόσο μαλακά που θα λιώνουν στο στόμα σας!

Τα πιο μαλακά και εύκολα μπισκότα που έχετε φτιάξει

    • Χρόνος Προετοιμασίας35 Λεπτά
    • Χρόνος Μαγειρέματος25 Λεπτά
    • Συνολικός Χρόνος1 Ώρες
    • Μερίδες8

      Για τα μαλακά μπισκότα θα χρειαστείτε

      • 340 γρ. ‏βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
      • 1 φλ. ‏ζάχαρη
      • 1 κ. του γλυκού ‏βανίλια
      • 3 ½ φλ. ‏αλεύρι γ.ο.χ.
      • 1/4 της κ. του γλυκού ‏αλάτι
      • 3-4 κ.της σούπας ‏ζάχαρη για το πασπάλισμα πριν το ψήσιμο
      • 100 γρ. ‏σοκολάτα κουβετούρτα

      Εκτέλεση

      1

      Στον κάδο του μίξερ βάζετε τα 5 πρώτα υλικά και χτυπάτε σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να σχηματιστεί μια ομοιογενής ζύμη. Έπειτα, τοποθετείτε τη ζύμη σε μια επίπεδη επιφάνεια και την πλάθετε ώσπου να γίνει ένας επίπεδος δίσκος.

      2

      Τυλίγετε τη ζύμη με πλαστική μεμβράνη και την αφήνετε στο ψυγείο για 30 λεπτά. Στη συνέχεια, αλευρώνετε μια επιφάνεια. Στο σημείο αυτό μπορείτε να κόψετε τη μισή ζύμη και να την αφήσετε στην κατάψυξη για άλλη φορά καθώς θα βγουν αρκετά μπισκότα.

      3

      Αλευρώνετε τον πλάστη σας και με αυτό ζυμώνετε ώσπου η ζύμη να έχει πάχος 1,5 εκ. . Για να μη χρησιμοποιήσετε χάρακα , βάλτε το δάχτυλο σας στην άκρη της ζύμης και μετρήστε μέχρι εκεί που τελειώνει το νύχι σας. Αυτό είναι το ιδανικό πάχος.

      4

      Σε ένα ρηχό ταψί απλώνετε λαδόκολλα. Στο σημείο αυτό αλευρώνετε τα κουπάτ σας (αν χρησιμοποιείτε) και δίνετε σχήμα στα μπισκότα σας. Έπειτα τα βάζετε στο ταψί.

      5

      Πασπαλίζετε με λίγη ζάχαρη κάθε μπισκότο. Έτσι θα έχουν μια λαμψη όταν βγούν από τον φούρνο.

      6

      Ψήνετε στους 180°C για 20-25 λεπτά μέχρι να αρχίσουν να καφετίζουν οι άκρες τους.

      7

      Ψιλοκόβετε τη σοκολάτα σας και τη λιώνετε. Βουτάτε την άκρη κάθε μπισκότου στη σοκολάτα. Μόλις στερεοποιηθεί η σοκολάτα είναι έτοιμα!

      Διαφήμιση

      Διαφήμιση

      Σου προτείνουμε

      Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

      Αφήστε μια απάντηση

      Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

      Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

       
      Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
      Send this to a friend