Τάρτα μπανάνα σοκολάτα χωρίς ψήσιμο (vegan)
Η τάρτα μπανάνα σοκολάτα είναι πολύ εύκολη και πολύ υγιεινή καθώς δε περιέχει γλουτένη και είναι φιλική προς τους vegan φίλους μας.
[ingredients]
Εκτέλεση
- Αλείφετε μια μακρόστενη φόρμα με λάδι καρύδας κι αφήνετε στην άκρη.
- Προσθέτετε τους χουρμάδες (χωρίς τα κουκουτσιά) και τα αμύγδαλα στο μπλέντερ και τα θρυμματίζετε μέχρι να γίνουν πούδρα. Τοποθετείτε το μείγμα ομοιόμορφα στη φόρμα.
- Τοποθετείτε τα κομμάτια σοκολάτας σε ένα πυρίμαχο μπολ. Ζεσταίνετε το μη γαλακτοκομικό γάλα μέχρι να σιγοβράσει. Περιχύνετε τη σοκολάτα με γάλα και τα αφήνετε να καθίσουν για 2-3 λεπτά. Ανακατεύετε μέχρι να γίνουν λεία.
- Φυλάτε μια μικρή ποσότητα λιωμένης σοκολάτας για πασπάλισμα στο τέλος. Περιχύνετε τη τάρτα με την υπόλοιπη σοκολάτα.
- Βάζετε τα κομμάτια μπανάνας πάνω από τη σοκολάτα, πασπαλίζετε με αμύγδαλα και τη λιωμένη σοκολατα.
- Τοποθετείτε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα για να σταθεί πριν τη σερβίρετε.
Συνταγή για τάρτα μπανάνα σοκολάτα χωρίς ψήσιμο (vegan)
Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: bakerita.com