Τραγανές μπουκιές με λευκή σοκολάτα με 4 υλικά
Όσο πλησιάζουν τα Χριστούγεννα τόσο ψάχνουμε για εύκολες συνταγές με γλυκάκια προκειμένου να έχουμε ποικιλία ! Μια από αυτές είναι οι τραγανές μπουκιές με λευκή σοκολάτα που χρειάζονται μόνο 5 υλικά για να ετοιμαστούν !
[ingredients]
Εκτέλεση
- Απλώνετε αντικολλητικό χαρτί ψησίματος σε 2 μακρόστενα ταψιά και τα αφήνετε κατά μέρος.
- Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύετε τα δημητριακά με τα marshmallows. Αφήστε τα στην άκρη.
- Σε μπεν μαρί λιώνετε τη λευκή σοκολάτα μαζί με το φυστικοβούτυρο. Προτιμήσαμε να τα λιώσουμε σε μπεν μαρί προκειμένου να λιώσουν αργά και να γίνουν λεία , αλλά για να εξοικονομήσετε χρόνο προτιμήστε τον φούρνο μικροκυμμάτων.
- Μόλις το μείγμα λιώσει περιχύνετε το μπολ με τα δημητριακά και ανακατεύετε ώστε να καλυφθούν εξ ολοκλήρου.
- Με ένα κουταλάκι της σούπας παίρνετε κουταλιές από το μείγμα και τις τοποθετείτε στα ταψιά που έχετε ετοιμάσει.
- Προαιρετικά πασπαλίζετε με κουβερτούρα σοκολάτας σε σταγόνες.
- Τοποθετείστε τα ταψιά στο ψυγείο μέχρι οι μπουκιές σας να στερεοποιηθούν.
Φυλάξτε τα σε δοχείο που κλείνει αεροστεγώς. Δεν χρειάζεται να τα διατηρήσετε στο ψυγείο αλλά αν παραμείνουν σε θερμό μέρος μπορεί να γίνουν κολλώδη.
Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: cookiesandcups.com