Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Τραγανή τούρτα σοκολάτας με crunch

Μια πρόταση που δεν θα σας δυσκολέψει καθόλου καθώς η τραγανή τούρτα σοκολάτας με crunch γαρνίρεται με καραμέλα και στέλνει στον παράδεισο όποιον γευτεί κομμάτι της !

Για την βάση θα χρειαστείτε:

  • 140 γρ. ‏σοκολάτα mars κομμένη σε μικρά κομμάτια
  • 6 κ.σ. ‏ανάλατο βούτυρο
  • 5-7 φλ. ‏δημητριακά ρυζιού

Για την γέμιση θα χρειαστείτε:

  • 2 φλ. ‏σοκολάτα γάλακτος
  • 1/2 φλ. ‏τυρί κρέμα
  • 2 κ.σ. ‏άχνη ζάχαρη
  • 2 κ.σ. ‏βραστό νερό
  • 4 κ.σ. ‏κρέμα γάλακτος
  • 85 γρ. ‏κομμάτια σοκολάτας crunch

Για τη διακόσμηση:

  • ‏σάλτσα καραμέλας
  • ‏κομμάτια σοκολάτας crunch

Εκτέλεση

  1. Σε ένα μπεν μαρί λιώνετε τη σοκολάτα mars με το βούτυρο. Στην αρχή δε θα λιώνει αλλά συνεχίστε ώσπου να λιώσει και να γίνει λείο το μείγμα.
  2. Κλείνετε τη φωτιά και προσθέτετε τα δημητριακά ρυζιού μέχρι να ομογενοποιηθούν με το μείγμα.
  3. Τοποθετείστε σε φόρμα 20εκ. με αποσπώμενα τοιχώματα και αφήστε τη στο ψυγείο.

Για τη γέμιση :

  1. Χτυπάτε το τυρί κρέμα , τη ζάχαρη και το βραστό νερό μέχρι να έχετε ένα λείο μείγμα.
  2. Αφού λιώσετε τη σοκολάτα προσθέτετε την κρέμα γάλακτος και τη λιωμένη σοκολάτα και χτυπήστε μέχρι να ενωθούν με το υπόλοιπο μείγμα.
  3. Ενσωματώνετε τα κομμάτια σοκολάτας crunch και ανακατεύετε να πάνε παντού. Απλώνετε πάνω από τη βάση και επανατοποθετείτε στο ψυγείο ώσπου να σφίξει.
  4. Διακοσμείτε με κομμάτια σοκολάτας cruch και σάλτσα καραμέλας.

foodmaniacs

Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: tastemade.com

Διαφήμιση

Σου προτείνουμε

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!

Send this to a friend