Τραγανή τούρτα σοκολάτας με crunch
Μια πρόταση που δεν θα σας δυσκολέψει καθόλου καθώς η τραγανή τούρτα σοκολάτας με crunch γαρνίρεται με καραμέλα και στέλνει στον παράδεισο όποιον γευτεί κομμάτι της !
[ingredients]
[ingredients2]
[ingredients3]
Εκτέλεση
- Σε ένα μπεν μαρί λιώνετε τη σοκολάτα mars με το βούτυρο. Στην αρχή δε θα λιώνει αλλά συνεχίστε ώσπου να λιώσει και να γίνει λείο το μείγμα.
- Κλείνετε τη φωτιά και προσθέτετε τα δημητριακά ρυζιού μέχρι να ομογενοποιηθούν με το μείγμα.
- Τοποθετείστε σε φόρμα 20εκ. με αποσπώμενα τοιχώματα και αφήστε τη στο ψυγείο.
Για τη γέμιση :
- Χτυπάτε το τυρί κρέμα , τη ζάχαρη και το βραστό νερό μέχρι να έχετε ένα λείο μείγμα.
- Αφού λιώσετε τη σοκολάτα προσθέτετε την κρέμα γάλακτος και τη λιωμένη σοκολάτα και χτυπήστε μέχρι να ενωθούν με το υπόλοιπο μείγμα.
- Ενσωματώνετε τα κομμάτια σοκολάτας crunch και ανακατεύετε να πάνε παντού. Απλώνετε πάνω από τη βάση και επανατοποθετείτε στο ψυγείο ώσπου να σφίξει.
- Διακοσμείτε με κομμάτια σοκολάτας cruch και σάλτσα καραμέλας.
Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: tastemade.com