Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Τρουφάκια γεμιστά με κάστανο

Συνταγή για υπέροχα σοκολατένια τρουφάκια γεμιστά με κάστανο. Μια τέλεια χειμωνιάτικη συνταγή για να έχετε ένα επιδόρπιο για όλη την ημέρα.

Για τα τρουφάκια κάστανο θα χρειαστείτε

  • 200 γρ. ‏κάστανα
  • 500 γρ. ‏κουβερτούρα
  • 200 ml ‏κρέμα γάλακτος
  • 2 κ.σ. ‏άχνη ζάχαρη
  • 4 κ.σ. ‏ρούμι
  • 1 κ.γ. ‏βούτυρο
  • 125 γρ. ‏τρούφα σοκολάτα

Εκτέλεση

  1. Βράζετε και καθαρίζετε τα κάστανα.
  2. Στο multi πολτοποιείτε τα κάστανα με την άχνη μέχρι να γίνει πουρές.
  3. Σε ένα κατσαρολάκι βάζετε την κρέμα γάλακτος να πάρει μία βράση και αποσύρετε.
  4. Προσθέτετε ψιλοκομμένη την κουβερτούρα και ανακατεύετε συνεχώς μέχρι να λιώσει, προσθέτετε το βούτυρο,το ρούμι.
  5. Αναμειγνύετε τον πουρέ του κάστανου με την λιωμένη σοκολάτα μέχρι να γίνει ομογενές μείγμα.
  6. Το μείγμα αφήνετε να κρυώσει και αφήνετε στο ψυγείο για 1-2 ώρες.
  7. Πλάθετε μικρές τρούφες και τις καλύπτετε με την τρούφα.

τρουφάκια με κάστανο

Συνταγή για τρουφάκια κάστανο

Πηγή: ionsweets.gr

Διαφήμιση

Σου προτείνουμε

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

 
Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
Send this to a friend