Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Τρούφες από μπράουνις

Οι αγαπημένες τρούφες σε μια εκδοχή έκπληξη! Οι τρούφες από μπράουνις είναι τόσο λαχταριστές, λιώνουν κυριολεκτικά στο στόμα! Δε λέμε άλλα γιατί έχουμε ήδη φάει τη πρώτη δόση κι ετοιμάζουμε και δεύτερη!

Συνταγή για όσους νηστεύουν: Νηστίσιμες τρούφες Ferrero Rocher με 4 υλικά!

Βρες όλες μα τις συνταγές για σπιτικές τρούφες εδώ.

Τρούφες από μπράουνις

    • Χρόνος Προετοιμασίας15 Λεπτά
    • Χρόνος Μαγειρέματος25 Λεπτά
    • Συνολικός Χρόνος40 Λεπτά
    • Μερίδες8

      Για τις τρούφες από μπράουνις θα χρειαστείτε

      • 120 γραμμάρια ‏Κουβερτούρα σοκολάτας
      • 1 κούπα ( 2 μπάρες ) ‏Βούτυρο
      • 4 ‏Αυγά
      • 2 κούπες ‏Ζάχαρη κρυσταλλική
      • 1 κουταλάκι του γλυκού ‏Βανίλια
      • 1/4 της κούπας ‏Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
      • 1/2 κουταλιά του γλυκού ‏Baking powder
      • 350 γραμμάρια ‏Κουβερτούρα σοκολάτας σε σταγώνες
      • ‏Γαρνιτούρες ( σοκολάτα γάλακτος , τριμμένο μπισκότο , πολύχρωμη τρούφα ) προαιρετικά

      Εκτέλεση

      1

      Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 175 βαθμούς και βουτυρώστε και βάλτε κακάο (Τινάζετε την περίσσια ποσότητα) σε ένα ταψί 23×30.

      2

      Κόβετε το βούτυρο και την κουβερτούρα σοκολάτας σε κομμάτια και τα τοποθετείτε στον φούρνο μικροκυμάτων για 30″ ανακατεύοντας κι επαναλαμβάνοντας για άλλα 30″. Αφήνετε στην άκρη να κρυώσει ανακατεύοντας συνεχώς.

      3

      Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάτε τα αυγά , τη ζάχαρη και τη βανίλια μέχρι να αφρατέψουν. Όσο χτυπάτε ενσωματώνετε σταδιακά το μείγμα σοκολάτας.

      4

      Σε ένα μικρό μπολ βάζετε το αλεύρι και το baking powder και τα ανακατεύετε καλά.

      5

      Ενσωματώνετε στο μείγμα του μπράουνις ώσπου να ομογενοποιηθούν.

      6

      Βάζετε το μείγμα στο ταψί και ψήνετε για 20-30 λεπτά ή μέχρι να βάζετε ένα μαχαίρι στο κέντρο και να βγαίνει καθαρό.

      7

      Μόλις είναι έτοιμο το βγάζετε και το αφήνετε να κρυώσει τελείως.

      8

      Σε μπεν μαρί λιώνετε τη σοκολάτα μέχρι να γίνει λεία.

      9

      Χρησιμοποιείστε ένα κουτάλι ή ένα κουτάλι παγωτού για να σχηματίσετε τις τρούφες σε στρογγυλό σχήμα ή σε σχήμα της αρεσκίας σας.

      10

      Με τη βοήθεια ενός πιρουνιού φροντίζετε η κάθε τρούφα να καλυφθεί με σοκολάτα.

      11

      Βάζετε τις σοκολάτες σε μια λαδόκολα προσεκτικά. Μπορείτε να βάλετε από πάνω όποια είδους γαρνιτούρα θέλετε (μπισκότο, τρούφα σοκολάτας – χρωματιστή).

      12

      Τα βάζετε στο ψυγείο και τα βγάζετε 5 λεπτά πριν σερβίρετε.

      Διαφήμιση

      σπιτικές τρούφες από μπράουνιςfoodmaniacs.gr

      Αρχικής έμπνευση και φωτογραφία: tastesbetterfromscratch.com

      Διαφήμιση

      Σου προτείνουμε

      Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

      Αφήστε μια απάντηση

      Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

      Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

       
      Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
      Send this to a friend