Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Τρούφες καρύδας (Rafello) με λευκή σοκολάτα!

Υπέροχη συνταγή για τρούφες καρύδας – γνωστές ως Rafaello – που θα σας εκπλήξουν! Αξίζει να τις δοκιμάσετε…

Για τις τρούφες καρύδας θα χρειαστείτε

  • 100γρ. ‏ανθότυρο
  • 100γρ. ‏ζάχαρη άχνη
  • 100γρ. ‏ινδική καρύδα τριμμένη
  • 100γρ. ‏λευκή κουβερτούρα λιωμένη χλιαρή

Για το ντεκόρ θα χρειαστείτε

  • 100γρ. ‏ινδική καρύδα τριμμένη
  • Εναλλακτικά 100γρ. ‏σοκολάτα λιωμένη της αρεσκείας μας

Εκτέλεση

  1. Τοποθετείτε το ανθότυρο μέσα σε μια λεκάνη και το μαλακώνετε με μια μαρίζ μέχρι να γίνει σαν κρέμα.
  2. Στην συνέχεια προσθέτετε την άχνη ζάχαρη και ανακατεύετε συνέχεια με την μαρίζ μέχρι να ενσωματωθεί πολύ καλά.
  3. Προσθέτετε την ινδική καρύδα τριμμένη και συνεχίζετε το ανακάτεμα με την μαρίζ.
  4. Τέλος προσθέτετε και την λιωμένη λευκή χλιαρή σοκολάτα και συνεχίζετε το ανακάτεμα μέχρι την πλήρη ομογενοποίηση όλων των υλικών.
  5. Τοποθετείτε το όλο μείγμα μέσα στο ψυγείο για 3 ώρες περίπου.
  6. Πλάθετε σε μπαλάκια πλάθοντας με τα χέρια σε μέγεθος της αρεσκείας μας.
  7. Τυλίγετε τα raffaello σε ινδική καρύδα τριμμένη ή τα βουτάτε σε λιωμένη σοκολάτα της αρεσκείας μας.

troufes_karydas_rafaello

Πηγή: ionsweets.gr

Διαφήμιση

Σου προτείνουμε

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!

Send this to a friend