Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

sexvibe

Διαφήμιση

Τυρένιοι λουκουμάδες

Οι τυρένιοι λουκουμάδες είναι ένα πεντανόστιμο ορεκτικό , ιδανικό για να υποδεχθούμε την τυρινή  εβδομάδα!

Για τους λουκουμάδες θα χρειαστείτε:

  • ½ κιλό ‏αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 φακελάκι ‏ξερή μαγιά
  • 1 ‏αυγό
  • 1 ποτηράκι του κρασού ‏νερό (χλιαρό)
  • ½ κιλό ‏φέτα τριμμένη (λιωμένη με το πιρούνι)
  • 250 γρ. ‏έμενταλ τριμμένο
  • Λίγο ‏ελαιόλαδο
  • 1 κ.γ. ‏πιπέρι
  • ‏Λάδι για τηγάνισμα (Κατά προτίμηση ηλιέλαιο)

Εκτέλεση

  1. Βάζετε τη μαγιά στο χλιαρό νερό να διαλυθεί και την αφήνετε στην άκρη.
  2. Σε ένα μπολ χτυπήστε το αυγό και προσθέστε τη μαγιά και ανακατεύοντας συνεχώς προσθέστε σιγά, σιγά το αλεύρι να γίνει μια σφιχτή ζύμη.
  3. Σκεπάστε το μπολ και αφήστε σε ζεστό μέρος για μία ώρα να φουσκώσει.
  4. Ανακατέψτε τα τυριά με το πιπέρι και ελάχιστο ελαιόλαδο.
  5. Ρίξτε το τυρί στη ζύμη και ανακατέψτε καλά.
  6. Βάλτε το λάδι να κάψει σε μια κατσαρόλα και με ένα κουτάλι – που βρέχετε συχνά σε νερό – ρίξτε μικρές μπαλίτσες από το τυρένιο μείγμα.
  7. Βγάζετε με τρυπητή κουτάλα σε απορροφητικό χαρτί και σέρβιρετε με λίγα φυλλαράκια βασιλικού.

Πηγή: tlife

Διαφήμιση

Σου προτείνουμε

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

additional reading kirmiziyilan.com
 
Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
Send this to a friend