Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Υγρό σοκολατένιο κέικ λάβα

Η αποθέωση της σοκολάτας! Μόνο αυτό θα σας πούμε… Ανεπανάληπτη και απίστευτα γλυκιά συνταγή για ένα υγρό κέικ σοκολάτας στο οποίο η σοκολάτα ρέει σαν… λάβα!

Για το υγρό σοκολατένιο κέικ λάβα θα χρειστείτε:

  • 1 + 1/2 κ.σ. + λίγο παραπάνω για τα φορμάκια ‏βούτυρο
  • 80 γρ. ‏κουβερτούρα σοκολάτας
  • 2 κ.σ. + 1/2 κ.σ. για γαρνίρισμα ‏άχνη ζάχαρη
  • 1 ‏αυγό χτυπημένο
  • 1 κ.γ. ‏εκχύλισμα βανίλιας
  • 2 κ.σ. ‏αλεύρι

Εκτέλεση

  1. Σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά λιώστε τη σοκολάτα και το βούτυρο ανακατεύοντας καλά ώστε να ομογενοποιηθούν.
  2. Προσθέστε τη ζάχαρη, αυγά και το αλεύρι. Συνεχίστε το ανακάτεμα έως ότου ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά.
  3. Προσθέστε σιγά σιγά και όχι με τη μία το αλεύρι, ανακατεύοντας παράλληλα.
  4. Όταν το μείγμα ομονγενοποιηθεί αφαιρείτε από τη φωτιά την κατσαρόλα. Ρίχνετε το μείγμα σε φόρμες για κεκάκια των 10εκ. και τοποθετήστε τα σε προθερμασμένο φούρνο στους 220C για 9 λεπτά.
  5. Αφήστε τα να κρυώσουν και κατόπιν αναποδογυρίστε τα και σερβίρετέ τα πασπαλίζοντας το καθένα με άχνη ζάχαρη!

υγρό σοκολατένιο κέικ

foodmaniacs.gr

Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: nickoskitchen.com

Διαφήμιση

Σου προτείνουμε

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

 
Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
Send this to a friend