Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

sexvibe

Διαφήμιση

Υπέροχα μάφινς με φράουλα και μπανάνα

Σπιτικά μάφινς για όλη την οικογένεια ή την παρέα, έτοιμα σε 4 απλά βήματα.

Για τα μάφινς θα χρειαστείτε

  • 2 ‏μπανάνες λιωμένες με το πιρούνι
  • 1 κούπα ‏βιολογικές φράουλες κομμένες σε μικρά κομματάκια ανακατεμένες με 2 κοφτές κουταλιές της σούπας ζάχαρη
  • 1/2 φλιτζ. ‏ζάχαρη
  • 2 ‏αυγά
  • 2 κ.γ. ‏μπείκιν πάουντερ
  • 2 κούπες ‏αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κ.γ. ‏εκχύλισμα βανίλιας ή 1 δόση βανίλια σκόνη
  • 1/2 κούπα ‏γάλα
  • 3 κ.σ. ‏βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1/2 κοφτό κ.γ. ‏κανέλα τριμμένη

Εκτέλεση

  1. Προθερμαίνετε τον φούρνο μας στους 180 βαθμούς, αντιστάσεις πάνω κάτω.
  2. Σε ενα μπολ, ανακατεύετε το αλεύρι με το μπείκιν πάουντερ και την κανέλα. Σε ενα άλλο μπολ ανακατεύετε με μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα (ή με δάρτη με το χέρι) τα αβγά, με την μπανάνα, την ζάχαρη, την βανίλια, το γάλα και το βούτυρο.
  3. Στην συνέχεια προσθέτετε σιγά σιγά το αλεύρι και ανακατεύετε. Τέλος προσθέτετε τις φράουλες και τις ενσωματώνετε στο μείγμα απαλά. Βουτυρώνετε καλά μια φόρμα για μάφινς ή χρησιμοποιούμε τα ειδικά χαρτάκια για μάφινς (σε αυτη τη περίπτωση δεν χρειάζεται να βουτυρώσετε τίποτα). Με ενα κουτάλι τοποθετείτε το μείγμα στις θήκες μέχρι τα 2/3 του ύψους τους, γιατι τα κεκάκια θα φουσκώσουν.
  4. Ψήνετε για 20 – 25 λεπτά. Αφήνουμε 10 λεπτά να κρυώσουν πριν τα βγάλετε από τις θήκες.

μάφινς με φράουλα και μπανάναμάφινς με φράουλα και μπανάνα

Συνταγή για μάφινς

Πηγή: mothersblog.gr

Διαφήμιση

Σου προτείνουμε

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

additional reading kirmiziyilan.com
 
Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
Send this to a friend