Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Υπέροχη πατατόπιτα με κρούστα από μπέικον

Η πατατόπιτα με κρούστα από μπέικον είναι μια εντυπωσιακή δημιουργία η οποία μόλις σερβιριστεί στο τραπέζι θα φαγωθεί με συνοπτικές διαδικασίες!

Υπέροχη πατατόπιτα με κρούστα από μπέικον

  • Χρόνος Προετοιμασίας15 Λεπτά
  • Χρόνος Μαγειρέματος30 Λεπτά
  • Συνολικός Χρόνος45 Λεπτά
  • Μερίδες4

Για το υγρό κέικ θα χρειαστείτε

Υλικά για το κέικ

  • 3 ‏αυγά
  • 2 κ.σ. ‏βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 φλιτζ. ‏ζάχαρη
  • 1 φλιτζ. ‏γάλα
  • 2 φλιτζ. ‏αλεύρι
  • 1 κ.σ. ‏μπέικιν πάουντερ

Υλικά για τη γέμιση

  • 1 κουτί ‏ζαχαρούχο γάλα
  • 1/2 φλιτζ. ‏βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1/2 φλιτζ. ‏κρέμα γάλακτος πλήρης
  • 1 φλιτζ. ‏γάλα σε σκόνη (χωρίστε το σε 3/4 και 1/4)

Εκτέλεση

1

Σπάτε τα αυγά σε ένα μπολ και τα αλατοπιπερώνετε. Προσθέστε το γάλα κι ανακατέψτε. Προσθέστε το φρέσκο κρεμμυδάκι, το μπέικον σε κύβους, το cheddar και τις πατάτες. Ανακατεύετε προσεκτικά το μείγμα.

2

Τοποθετείτε την ζύμη για τάρτες σε μια ταρτιέρα ,την πιέζετε προς τα κάτω και στις άκρες και κόβετε τη ζύμη που εξέχει.

3

Βάζετε το μείγμα αβγών μέσα στη ζύμη και την απλώνετε με ένα κουτάλι. Ψήνετε στους 160 C για 60 λεπτά.

4

Μετά το ψήσιμο φτιάχνετε την κρούστα μπέικον. Αρχικά απλώνετε μια φέτα μπέικον οριζόντια στην πάνω μεριά του σκεύους. Τοποθετείστε μια δεύτερη φέτα κάθετα. Γυρίστε προς τα πίσω την οριζόντια φέτα και βάλτε από κάτω μια άλλη φέτα κάθετα. Γυρίστε μπροστά την οριζόντια φέτα και απλώστε από πάνω της μια κάθετη. Συνεχίστε τη διαδικασία αυτή μέχρι να καλυφθεί η πίτα. Για να διευκολυνθείτε σ’αυτό το βήμα παρακολουθείστε το βίντεο.

5

Απλώστε με ένα πινέλο barbecue sauce και ψήνετε στους 160 C για 30 λεπτά.

Διαφήμιση

Η συνταγή αυτή χρειάζεται υπομονή στο βήμα τις κρούστας μπέικον. Επίσης, μόλις η κουζίνας γεμίσει από καπνιστά αρώματα θα χρειαστείτε επιπλέον υπομονή καθώς στο τέλος θα ανταμειφθείτε με μια τραγανή κρούστα και μια πεντανόστιμη πίτα !

πατατόπιτα με κρούστα

Δείτε την εκτέλεση σε βίντεο εδώ !

foodmaniacs.gr

Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: scrumdiddlyumptious

Βαθμολόγησε τη συνταγή!

Διαφήμιση

Σου προτείνουμε

Μπορεί επίσης να σας αρέσουν
Αφήστε μια απάντηση

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

 
Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
Send this to a friend