Υπέροχη ζεστή σοκολάτα με κόκκινο κρασί
Τι καλύτερο τις κρύες ημέρες του χειμώνα από ένα ποτήρι ζεστή σοκολάτα; Σίγουρα το έχετε δοκιμάσει και έχετε νιώσει την… απόλαυση που σας προσφέρει κάθε γουλιά. Εμείς σας έχουμε μια ιδιαίτερη συνταγή που το πιο πιθανό δεν έχετε δοκιμάσει αλλά σίγουρα όταν το κάνετε δε θα μείνετε στη μία μόνο φορά!
[ingredients]
Εκτέλεση
- Σε ένα μπολ ρίξτε το κακάο, τη ζάχαρη και το αλάτι και ανακατέψτε πολύ καλά. Προσθέστε τις 2 από τις 3 κ.σ. γάλα και ανακατέψτε και πάλι. Προσθέστε κατόπιν και την τρίτη κουταλιά της σούπας γάλα και ανακατέτε πάλι. Τέλος, προσθέστε και το κρασί και ανακατέψτε πολύ καλά!
- Τοποθετήστε το μείγμα σε ένα κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά. Ανακατέψτε καλά μέχρι να φέρετε το μείγμα σε βρασμό.
- Αφαιρέστε το κατσαρολάκι από τη φωτιά και μοιράστε τη ζεστή σοκολάτα σε 1 ή 2 κούπες και απολαύστε την!
Μπορείτε να δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο παρακάτω βίντεο:
Tip: Σε περίπτωση που θέλετε να χαμηλώσετε το ποσοστό του αλκοόλ στο κρασί, μπορείτε να το βράσετε ελάχιστα πριν ξεκινήσετε να αναμειγνύετε τα υπόλοιπα συστατικά.
Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: homecookingadventure.com