Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Υπέροχο Κέικ Καραμέλας Συνταγή

Αυτό δεν είναι ένα συνηθισμένο κέικ! Περιχύνεται από αλατισμένη καραμέλα και είναι βουτηγμένο σε ένα γλυκό και απολαυστικό μείγμα καραμέλας, αφού, ψηθεί! Απολαύστε με την ψυχή σας αυτό το λαχταριστό γλύκισμα που ξεχειλίζει γευστική απόλαυση!

Δες όλες μας τις συνταγές με κέικ εδώ.

Υπέροχο Κέικ Καραμέλας Συνταγή

  • Χρόνος Προετοιμασίας10 Λεπτά
  • Χρόνος Μαγειρέματος1 Ώρες 50 Λεπτά
  • Συνολικός Χρόνος2 Ώρες
  • Μερίδες8

    Για το παντεσπάνι με καραμέλα θα χρειαστείτε

    Υλικά για το παντεσπάνι

    • Μαγερικό σπρέι
    • 1 φλιτζάνι βούτυρο, που έχει μαλακώσει
    • 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
    • 4 μεγάλα αβγά
    • 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    • 1 ½ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
    • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Kosher

    Υλικά για την επικάλυψη

    • ¼ φλιτζάνι σάλτσα καραμέλας και, περισσότερο για την επικάλυψη
    • Νιφάδες θαλασσινό αλάτι, για επικάλυψη

    Εκτέλεση

    1

    Προθερμάνετε το φούρνο στους 177C και λαδώνετε μία φόρμα για ψωμί με διαστάσεις 23×13 εκ. με μαγειρικό σπρέι.

    2

    Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπάτε με το μίξερ το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να γίνει το μείγμα ελαφρύ και αφράτο. Προσθέστε τα αυγά, ένα τη φορά χτυπώντας καλά μετά από κάθε προσθήκη.

    3

    Σε ένα μεσαίο μπολ χτυπήστε μαζί το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι. Αναμείξτε τα στεγνά με τα υγρά συστατικά και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

    4

    Τοποθετήστε το ¼ του μείγματος σε ένα μπολ και ενσωματώστε απαλά τη σάλτσα καραμέλας μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

    5

    Ρίξτε μεγάλες κουταλιές από τα δύο μείγματα, εναλλάξ, στην έτοιμη φόρμα.

    6

    Με ένα ξυλάκι που ακουμπάει στον πάτο του μείγματος κάντε 4 φορές το σχήμα του 8 κατά μήκος του μείγματος. Αφαιρέστε το ξυλάκι.

    7

    Ψήστε μέχρι μια οδοντογλυφίδα τοποθετημένη στο κέντρο βγει καθαρή, για περίπου 1 ώρα.

    8

    Αφήστε να κρυώσει για 10 λεπτά, ύστερα τοποθετήστε το κέικ σε μία σχάρα ψύξης για να κρυώσει τελείως.

    9

    Περιχύστε το κέικ με περισσότερη καραμέλα και πασπαλίστε με θαλασσινό αλάτι.

    Διαφήμιση

    Υπέροχο Κέικ Καραμέλας Συνταγήfoodmaniacs.gr

    Με έμπνευση και φωτογραφίες από: delish.com

    Βαθμολόγησε τη συνταγή!

    Διαφήμιση

    Σου προτείνουμε

    Μπορεί επίσης να σας αρέσουν
    Αφήστε μια απάντηση

    Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

     
    Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!
    Send this to a friend