Υπάρχει καλύτερο πρωινό ή συνοδευτικό για τον καφέ σας ή ακόμα και επιδόρπιο από ένα γευστικό κέικ με γεύση μπανάνα και σοκολάτα; Τέλεια συνταγή για ένα ζουμερό κέικ μπανάνα με πραλίνα σοκολάτας!
Για όσους θέλουν μια συνταγή με περισσότερη σοκολάτα σας έχουμε το Υπερσοκολατένιο κέικ με μπανάνα!
Υπέροχο κέικ μπανάνα με πραλίνα σοκολάτας
- Χρόνος Προετοιμασίας10 Λεπτά
- Χρόνος Μαγειρέματος49 Λεπτά
- Συνολικός Χρόνος59 Λεπτά
- Μερίδες6
Για το κέικ μπανάνα με πραλίνα σοκολάτας θα χρειαστείτε
- 2 μπανάνες σε ροδέλες
- 6 γεμάτες κ.σ. πραλίνα σοκολάτα
- 200 γρ. βούτυρο
- 1 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη
- 2 1/2 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι
- 2 αυγά
- 1 μικρό γιαούρτι
- 1 κ.γ. γεμάτη μπέικιν – πάουντερ
- 1 πορτοκάλι (το ξύσμα του)
- 1 κ. γ. γεμάτη κανέλα
- 150 γρ. χοντροκομμένα φουντούκια
Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη.
Ρίχνετε ένα – ένα τα αυγά, το γιαούρτι, το αλεύρι, το μπέικιν, το ξύσμα, την κανέλα, τις μπανάνες.
Βουτυρώνετε μία φόρμα, απλώνουμε το μισό μείγμα, από πάνω την πραλίνα σοκολάτα και τα μισά φουντούκια και από πάνω σκεπάζετε με το υπόλοιπο μείγμα.
Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 50 λεπτά.
Το ξεφορμάρετε και το πασπαλίζουμε με τα υπόλοιπα μισά φουντούκια.
Πηγή: youarethestar.gr