Υπέροχο ρυζόγαλο εύκολο από τον Μποτρίνι
Ο Έκτορας Μποτρίνι μας φτιάχνει ένα πεντανόστιμο ρυζόγαλο εύκολο σε 4 απλά βήματα. Τέλειο και για όλη την οικογένεια!
Βρες όλες τις συνταγές του Έκτορα Μποτρίνι εδώ.
Υπέροχο ρυζόγαλο εύκολο από τον Μποτρίνι
- Χρόνος Προετοιμασίας10 Λεπτά
- Χρόνος Μαγειρέματος20 Λεπτά
- Συνολικός Χρόνος30 Λεπτά
- Μερίδες6
Για το εύκολο ρυζόγαλο από τον Μποτρίνι θα χρειαστείτε
- 1 ποτήρι νερού ρύζι γλασέ
- 1 λίτρο γάλα
- 1 & 1/2 λίτρο νερό
- 100 γρ. βούτυρο φρέσκο
- 70 γρ. ζάχαρη
- 1 βανίλια
- Κανέλα
Εκτέλεση
Βράζετε το ρύζι μέχρι να πιει το νερό του. Ρίχνετε ύστερα το γάλα, ανακατεύετε καλά και προσθέτετε τη ζάχαρη.
Ανακατεύετε συνεχώς με μία ξύλινη κουτάλα προσέχοντας να μην αρπάξει στον πάτο το γάλα.
Μόλις ξεκινήσει να πήζει και να γίνεται κρέμα ρίχνετε τη βανίλια και το βούτυρο και συνεχίζετε το ανακάτεμα.
Μόλις πήξει και γίνει σαν κρέμα αποσύρετε από τη φωτιά και μοιράζετε σε μπολάκια. Πασπαλίζετε με κανέλα και σερβίρετε.
Πηγή: newsbeast.gr