Γλυκές και Αλμυρές συνταγές από όλο τον πλανήτη!

Διαφήμιση

Υπέροχος κορμός σοκολάτας με snickers!

Ναι καλά διαβάσατε! Εδώ στο www.foodmaniacs.gr λέμε να σας τρελάνουμε και να ανεβάζουμε τις πιο πρωτότυπες συνταγές που δε θα δείτε πουθενά αλλού! Κορμό – μωσαϊκό όλοι έχουμε φάει. Κορμό σοκολάτας όμως με snickers έχετε φάει ξανά; Ε… ήρθε η ώρα!

Υπέροχος κορμός σοκολάτας με snickers!

    • Χρόνος Προετοιμασίας15 Λεπτά
    • Χρόνος Μαγειρέματος20 Λεπτά
    • Συνολικός Χρόνος35 Λεπτά
    • Μερίδες7

      Για τον κορμό σοκολάτας με snickers θα χρειαστείτε

      • 200γρ. ‏μαύρη σοκολάτα
      • 100γρ. ‏βούτυρο
      • 2 ‏κρόκοι
      • 200γρ. ‏μπισκότο
      • 150γρ. ‏snickers
      • 1/2 φλιτζ. ‏γάλα
      • 2 κ.σ. (+ μερικό έξτρα για το πασπάλισμα) ‏κακάο σε σκόνη
      • ‏ζάχαρη άχνη για το γαρνίρισμα

      Εκτέλεση

      1

      Σπάστε τα μπισκότα σε μικρά κομμάτια και βάλτε τα σε ένα μπολ. Επίσης κόψτε σε μικρές φέτες (1εκ.) τα snickers. Αφήστε και τα δύο στην άκρη.

      2

      Λιώστε τη σοκολάτα και το βούτυρο χρησιμοποιώντας ένα μπεν μαρί κι ανακατέψτε πολύ καλά μέχρι και τα 2 να ομογενοποιηθούν κι ύστερα, αποσύρετε από τη φωτιά.

      3

      Όσο η σοκολάτα είναι ακόμα ελαφρώς ζεστή, προσθέστε ανακατεύοντας ταυτόχρονα τους κρόκους έναν έναν. Αφού το μείγμα ομογενοποιηθεί πλήρως προσθέστε τα μπισκότα και τα snickers και ανακατέψτε καλά.

      4

      Ζεστάνετε το γάλα με το κακάο μέχρι αυτό να βράσει. Χαμηλώστε σχεδόν τελείως τη φωτιά και ανακατέψτε ενώ σιγοβράζει μέχρι το γάλα να αποκτήσει μια πιο παχύρρευστη μορφή. Τότε προσθέστε το στο μείγμα και τα μπισκότα και τις σοκολάτες. Αφού ανακατέψετε καλά. τοποθετείτε το μείγμα στο ψυγείο για 1 ώρα.

      5

      Παίρνετε μια πλαστική μεμβράνη και την απλώνετε στον πάγκο που μαγειρεύετε. Ρίχνετε όλο το μείγμα στη μέση της μεμβρανης και ύστερα με προσεκτικές κινήσεις σχηματίζετε ένα ρολό (ουσιαστικά το σχήμα του κορμού σοκολάτας) φροντίζοντας να κλείσετε τις 2 άκρες προσεκτικά γυρίζοντας τη μεμβράνη πολλές φορές. Το αφήνετε στο ψυγείο για όλο το βράδυ.

      6

      Την επόμενη ημέρα, αφαιρείτε την μεμβράνη και το πασπαλίζετε πρώτα και το κακάο και ύστερα με τη ζάχαρη άχνη. Τώρα ήρθε η στιγμή για να το απολαύσετε!

      Διαφήμιση

      κορμός σοκολάτας με snickersfoodmaniacs.gr

      Με έμπνευση και φωτογραφίες από: thrillist.com

      Δες και αυτή τη συνταγή!

      Διαφήμιση

      Σου προτείνουμε

      Μπορεί επίσης να σας αρέσουν

      Αφήστε μια απάντηση

      Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

      Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

      Σου άρεσε η συνταγή; Αν ναι, κάνε Like στη σελίδα μας και δες τις καλύτερες συνταγές!

      Send this to a friend