Μπιφτέκια με πουρέ μελιτζάνας

Υπέροχα, μυρωδάτα μπιφτέκια συνοδευόμενα από πουρέ μελιτζάνας! Εκτέλεση Για τη σάλτσα Βάζετε τα υλικά σε ένα μπολ και τα χτυπάτε με ένα πιρούνι. Τη βάζετε στο ψυγείο μέχρι να σερβίρετε. Για τα μπιφτέκια Σε μια λεκάνη…