χριστουγεννιάτικος κορμός

Η συνταγή που ακολουθεί μας έρχεται από τη Γαλλία. Λέγεται Mocha Bûche de Noël και σερβίρεται παραδοσιακά για τα χριστούγεννα. Είναι Ένας κορμός με αφρώδες κέικ με πλούσια κρεμώδη γέμιση αρωματισμένη με καφέ και μια βελούδινη επικάλυψη…

O Χριστουγεννιάτικος κορμός σοκολάτας για το παραδοσιακό γλυκό (Buche de Noel), που συνηθίζουν να έχουν στο τραπέζι μετά το γεύμα των Χριστουγέννων οι Γάλλοι. Είναι ένα υπέροχο σοκολατένιο γλύκισμα, που αρέσει εξίσου στα παιδιά και στους…