ελαιόλαδο

Η επιστροφή στον υγιεινό τρόπο διατροφής πυροδοτεί όλο και πιο συχνά την ανάγκη να ανατρέχουμε στα αγαθά της ελληνικής γης, η οποία μας δίνει γενναιόδωρα μια ποικιλία από «σούπερ τροφές», όπως αποκαλούνται αυτές που, στις σωστές δόσεις,…

Ο λεκές από λάδι είναι ένας πολύ δύσκολος λεκές. Μπορεί να σας φανεί πολύ περίεργο αυτό που θα διαβάσετε παρακάτω αλλά όλοι οι ειδικοί στα θέματα καθαριότητας και λεκέδων ορκίζονται πως έχει αποτέλεσμα.Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για…

Όσο και να προσπαθούμε, οι ασθένειες πάντα θα βρουν έναν τρόπο να μας χτυπήσουν την πόρτα αν δεν είμαστε προσεκτικοί. Και για αυτόν ακριβώς τον λόγο πρέπει να φροντίζουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα, ώστε να λειτουργεί πάντα ικανοποιητικά.…

Δίκτυα µη σύννομης διακίνησης νοθευμένων ή μη ασφαλών ελαιολάδων εντόπισε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), συνεχίζοντας τους ελέγχους για την προστασία των καταναλωτών και της αυθεντικότητας του ελληνικού ελαιολάδου. Ειδικότερα,…

Όλοι θέλαμε κάποια στιγμή να χάσουμε κιλά και μετά να διατηρήσουμε το ιδανικό μας βάρος. Και πολλές φορές ισχύει ότι όσο λιγότερα πράγματα βάζουμε στο πιάτο μας, τόσο καλύτερα αποτελέσματα θα δούμε. Αυτό όμως δεν ισχύει με τις παρακάτω…

Έχετε πολλές επιλογές όταν πρόκειται να επιλέξετε λίπη και έλαια για μαγείρεμα. Αλλά εκτός από το αν είναι υγιή στην φυσική τους κατάσταση, πρέπει να αναλογιστείτε αν τα έλαια (και λίπη γενικώς) που χρησιμοποιείτε παραμένουν υγιεινά για…