φρούτα

Φρούτα και λαχανικά στην εποχή τους! Μια συνήθεια που συμβάλλει στον να γίνει το καθημερινό μας τραπέζι πιο υγιεινό, πιο θρεπτικό, πιο απολαυστικό και πιο οικονομικό.Για να δούμε τι μας φέρνει ο άστατος Μάρτιος, ο πρώτος μήνας της άνοιξης,…

Ο μη κερδοσκοπικός οργανισμός Environmental Working Group (EWG) έδωσε πριν μερικές εβδομάδες στην δημοσιότητα τον ετήσιο κατάλογο των “πιο βρώμικων” και “πιο καθαρών” φρούτων και λαχανικών που διατίθενται στους καταναλωτές των ΗΠΑ.Ο EWG…

Φρουτώδης, κρεμώδης και άκρως εθιστική τερίνα με φρούτα!ΕκτέλεσηΘρυμματίζετε τα μπισκότα μέχρι να γίνουν πούδρα. Έπειτα προσθέστε το βούτυρο και ανακατέψτε ώστε να πάει παντού. Αφήνετε στην άκρη και απλώνετε σε μια μακρόστενη…

Η άνοιξη είναι πλέον εδώ και οι λόγοι που την αγαπάμε δεν είναι λίγοι. Ο ήλιος που λάμπει, οι πιο θερμές και μεγάλες ημέρες, τα λουλούδια που ανθίζουν, η χαλαρότητα των ημερών είναι κάποιοι από αυτούς.Πέρα από αυτούς τους λόγους, όμως,…

Το πορτοκάλι βουτηγμένο στη σοκολάτα κάνουν είναι η πιο γλυκιά παρέα… Είναι επίσης μια πολύ ωραία γαρνιτούρα για τα γλυκά σας.ΕκτέλεσηΒάζετε το νερό, τη ζάχαρη και τη βανίλια σε μια κατσαρόλα και αφήνετε το μίγμα να πάρει…

Για να αποφευχθεί η σπατάλη ο ακόλουθος οδηγός αποθήκευσης φρούτων και λαχανικών θα σας βοηθήσει για το πώς διατηρούμε τα φρούτα και τα λαχανικά φρέσκα για περισσότερο χρόνο, χωρίς μαυρίλες και σάπια σημεία στην επιφάνειά τους. Δείτε πώς…

Πρόκειται για την αγαπημένη μας συνταγή. Πρώτον γιατί η γεύση της είναι σαν «επαγγελματική πανακότα».Δεύτερον γιατί γίνεται πανεύκολα και τρίτον γιατί είναι άκρως εντυπωσιακή. Τί παραπάνω να ζητήσει μια νοικοκυρά; Εκτέλεση…