Κέικ αμυγδάλου

Εύκολο κέικ για όσους θέλουν ένα γλυκό επιδόρπιο χωρίς γλουτένη.ΕκτέλεσηΣε ένα μπολ ανακατεύετε τους κρόκους με την άχνη ζάχαρη. Προσθέτετε την αμυγδαλόσκονη και το ξύσμα λεμονιού και ανακατεύουμε μέχρι να δημιουργηθεί μια…