μέλι

Ζαχάρωσε το μέλι, τι κάνω; Σίγουρα όλοι έχουμε έρθει αντιμέτωποι με αυτή την απορία.. Όταν το μέλι μέσα στο βαζάκι δημιουργεί αυτούς τους χαρακτηριστικούς “κρυστάλλους” και αλλάζει η απαλή υφή του, η οποία γίνεται πιο σκληρή, λέμε συνήθως…

Τέλεια συνταγή για ένα πανεύκολο κέικ μελιού που θα απολαύσουν τα παιδιά σας, αλλά και οι μεγάλοι φίλοι σας! Από τον Άκη Πετρετζίκη. Εκτέλεση Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 160ο C στον αέρα. Τοποθετείτε σε μία ορθογώνια φόρμα…

Το μηλόξυδο και το μέλι είναι από τα πιο ισχυρά φυσικά συστατικά. Είναι πολύ χρήσιμα για τη γενική υγεία σας, εφόσον τα καταναλώνετε στην μη επεξεργασμένη, ακατέργαστη μορφή τους.

Συνταγή για να φτιάξετε ένα ελαφρύ και πολύ γευστικό ρυζόγαλο με μέλι. Ένα γλυκό που θα αγαπήσετε όχι μόνο λόγω γεύσης αλλά και λίγων θερμίδων ανά μερίδα (μόνο 150). Δες όλες μας τις συνταγές για ρυζόγαλο εδώ. Βάζετε το νερό σε μία…

Συνταγή για ένα αφράτο και νόστιμο κέικ με μέλι! Ιδανικό για όλη την οικογένεια και για κάθε στιγμή της ημέρας. Νηστεύεις; Αν ναι, σου έχουμε το τέλειο νηστίσιμο κέικ σοκολάτας! Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 160C στον αέρα.Κοσκινίζετε σε…

Ένα υπέροχο cheesecake στο οποίο τα κύρια συστατικά που το κάνουν να ξεχωρίζει είναι το μέλι και το ανθότυρο. Εκτέλεση Τρίβετε τα μπισκότα στο μπλέντερ. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 170°C. Λιώνετε το βούτυρο σε ένα μπρίκι.…

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του μελιού έχουν διαπιστωθεί αρκετές φορές από τους επιστήμονες. Το μέλι από την αρχαιότητα χρησιμοποιήθηκε για την παρασκευή φαρμάκων, αλοιφών, αρωμάτων, ποτών και αφεψημάτων. Οι μελέτες που έχουν γίνει τα…

Εκείνο το ρύζι με ημερομηνία παραγωγής 1982 που ξέμεινε στο ράφι της κουζίνας και θα το πετάξετε χωρίς δεύτερη σκέψη, στην πραγματικότητα αν το μαγειρέψετε θα είναι τόσο γευστικό -και ασφαλές λένε οι ειδικοί- σαν να το αγοράσατε σήμερα! Και…

Μικρά και μεγαλύτερα μυστικά που θα σας λύσουν τα χέρια στην κουζίνα και θα σας βοηθήσουν να αντιμετωπίσετς διάφορες δυσκολίες χωρίς κόπο. Λαχανικά, τρόφιμα, συντήρηση τροφών και άλλες μικρές αλλά χρήσιμες λεπτομέρειες που θα κάνουν τα…

Ένα αρκετά γρήγορο και πολύ εύκολο γλυκό για όλη την παρέα. Εκτέλεση Κόβετε τα φύλλα κρούστας στη μέση και βάζετε από δύο μισά φύλλα το ένα πάνω στο άλλο. Στο κέντρο τους τοποθετείτε τη φέτα. Διπλώνετε σαν να είναι φάκελος και…