Μυζήθρα σαγανάκι από τον Έκτορα Μποτρίνι
Εξαιρετικό ορεκτικό ,η μυζήθρα σαγάνακι θα συνοδεύσει τέλεια τα δροσερά ουζάκια πριν το φαγητό !ΕκτέλεσηΣε ένα αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνετε το βούτυρο και ρίχνετε μέσα τη μυζήθρα.
Σε ένα μπολ ανακατεύετε τα δύο αλεύρια με…