Τηγανιά καλοκαιρινή
Ένας απ'τους αγαπημένους μεζέδες των μερακλήδων κι όχι μόνο. Ιδανικός για να συνοδευτεί μαζί με παγωμένο ούζο ή μια κρύα μπύρα !
Εκτέλεση
Στεγνώνετε το χοιρινό σε απορροφητικό χαρτί. Κόβετε σε μικρά καρέ.
Σε βαθύ τηγάνι…