Πανεύκολα μπιφτέκια μελιτζάνας
Συνταγή για να φτιάξετε νόστιμα και υγιεινά μπιφτέκια μελιτζάνας.ΕκτέλεσηΑναμιγνύετε όλα τα υλικά μαζί καλά σε ένα μεγάλο μπολ.
Αφού το μείγμα ομογενοποιηθεί, πλάθετε τα μπιφτέκια.
Ψήνετε σε λαδωμένο ταψί ή σε ένα ταψί που…