Μυζήθρα σαγανάκι από τον Έκτορα Μποτρίνι
Εξαιρετικό ορεκτικό ,η μυζήθρα σαγάνακι θα συνοδεύσει τέλεια τα δροσερά ουζάκια πριν το φαγητό !
Εκτέλεση
Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνετε το βούτυρο και ρίχνετε μέσα τη μυζήθρα.
Σε ένα μπολ ανακατεύετε τα δύο αλεύρια με…