τυρί

Οι τυρένιοι λουκουμάδες είναι ένα πεντανόστιμο ορεκτικό , ιδανικό για να υποδεχθούμε την τυρινή  εβδομάδα!ΕκτέλεσηΒάζετε τη μαγιά στο χλιαρό νερό να διαλυθεί και την αφήνετε στην άκρη. Σε ένα μπολ χτυπήστε το αυγό και…

Μικρά και μεγαλύτερα μυστικά που θα σας λύσουν τα χέρια στην κουζίνα και θα σας βοηθήσουν να αντιμετωπίσετς διάφορες δυσκολίες χωρίς κόπο. Λαχανικά, τρόφιμα, συντήρηση τροφών και άλλες μικρές αλλά χρήσιμες λεπτομέρειες που θα κάνουν τα…

Μια συνταγή διαφορετική από τις υπόλοιπες , η εναλλακτική τυρόπιτα με τραχανά είναι γεμάτη εκπλήξεις και πλούσια γεύση !ΕκτέλεσηΣε ένα βαθύ μπολ ή σε μια γαβάθα χτυπάτε τα αυγά. Αμέσως μετά ρίχνετε 130 γραμμάρια τραχανά,500…

Παιχνιδιάρικο πιάτο ,αρκετά ιδιαίτερο καθώς το στήθος κοτόπουλου με γέμιση πίτσα έχει την απόλαυση του junk food η οποία εξισορροπείται με το κοτόπουλο !ΕκτέλεσηΠροθερμαίνετε τον φούρνο στους 190 C. Χαράσσετε κάθε στήθος…

Η κις λορέν είναι μια από τις πιο δημοφιλείς αλμυρές τάρτες  και προέρχεται από την περιοχή Lοrraine της Βόρειας Γαλλίας. Είναι νόστιμη και πολύ ντελικάτη. Δοκιμάστε να τη φτιάξετε και σίγουρα θα τη λατρέψετε.Σε ένα μπολ βάζετε το αλεύρι,…

Εξαιρετική εώς και εντυπωσιακή συνταγή για αφράτο red velvet κέικ ! Το κατακόκκινο του χρώμα θα σας κάνει να βάλετε Χριστουγεννιάτικα τραγούδια να παίζουν ενώ το φτιάχνετε !Εκτέλεση Για το κέικ:Προθερμαίνετε το φούρνο στους…

Είτε έχετε μια ιδιαίτερη περίσταση, είτε σας αρέσουν τα λαζάνια, είτε απλά ψάχνετε κάτι φαντασμαγορικό για το τραπέζι, τα ζουμερά λαζάνια ογκρατέν είναι εγγυημένο ότι θα κάνουν πάταγο! Και για μετά, μπορείς να δεις την υπέροχη μας για…

Μια υπέροχη ιδέα για μεσημεριανό που θα λατρέψουν τα πιτσιρίκια και οι μεγάλοι! Τραγανό σνίτσελ γεμιστό με ζαμπόν και τυρί που θα φαγωθεί με συνοπτικές διαδικασίες! Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε είτε σνίτσελ χοιρινά είτε σνίτσελ…

Μια πρωτότυπη γλυκιά τυρόπιτα από τα Ζαγοροχώρια, εναλλακτική της μπουγάτσας, που τρώγεται ιδανικά στο πρωινό.ΕκτέλεσηΠροθερμαίνετε το φούρνο στους 180 C στον αέρα. Σε ένα μπολ λιώνετε τη φέτα με πιρούνι και την ανακατεύετε με…

Έφτασε εκείνη η στιγμή όπου τα χειμωνιάτικα φτάνουν ξανά στις ντουλάπες ,τα παπλώματα παίρνουν τη θέση στα κρεβάτια μας κι η διατροφή μας αλλάζει καθώς προτιμούμε πιο πολύ φαγητά που θα μας ζεστάνουν και θα μας χορτάσουν. Τι καλύτερο λοιπόν…